SSP Group plc

Zelfstandig werkend Kok Brewdog [Amsterdam CS}

SSP Group plc  •  Amsterdam, NL (Onsite)  •  3 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Zelfstandig werkend Kok Brewdog

Bij BrewDog draait alles om passie – voor bier, eten en een onvergetelijke gastbeleving. Als Kok speel jij een cruciale rol in onze keuken en zorg je ervoor dat onze gasten bij elke gelegenheid kunnen genieten van heerlijke gerechten. Samen met je team en onder leiding van de Keukenmanager breng jij ons populaire menu tot leven.

Wat wij jou bieden bij BrewDog

Bij BrewDog draait alles om groei en plezier:

  • Salaris: Tussen €2505,- en €3032,- bruto per maand (volgens Horeca CAO, fulltime vanaf 20 jaar).
  • Voordelen: 8% vakantiegeld, pensioenopbouw en reiskostenvergoeding (>10 km).
  • Ontwikkeling: Training on-the-job en doorgroeimogelijkheden binnen SSP Nederland.
  • Persoonlijke inbreng: Jouw ideeën worden gewaardeerd – jouw inzet wordt beloond.
  • Teamspirit: Werken in een hecht en enthousiast team.
  • Energieke omgeving: Een dynamische keuken waar geen dag hetzelfde is.

Dit ga je doen bij BrewDog

  • Bereiden van gerechten: Jij zorgt ervoor dat elke bestelling perfect de keuken verlaat.
  • Kwaliteitscontrole: FIFO hanteren en zorgen dat alle ingrediënten vers en van topkwaliteit zijn.
  • Hygiëne en veiligheid: Een schone werkplek en naleving van alle HACCP-normen.
  • Samenwerking en communicatie: Nauwe afstemming met de Keukenmanager en het keukenteam.
  • Flexibel inspelen op bestellingen: Klantverzoeken waar mogelijk aanpassen en servicegericht werken.
  • Voorbereiding en opruimen: Keuken gereedmaken voor service, schoonmaken en apparatuur onderhouden.
  • Goederenontvangst en controle: Leveringen checken en zorgen voor correcte opslag.

Jij bent onze perfecte match als je:

  • Een hands-on mentaliteit hebt en energie krijgt van een drukke keuken.
  • Affiniteit hebt met de horeca en het leuk vindt om in een dynamische omgeving te werken.
  • Gastvrijheid hoog in het vaandel hebt staan.
  • Flexibel bent en het niet erg vindt om wisselende diensten te werken, inclusief avonden en weekenden.
  • Nederlands en/of Engels spreekt.

Waarom BrewDog?

Bij BrewDog werk je op een toplocatie in hartje Amsterdam en word je onderdeel van SSP Nederland – een internationale organisatie actief in 40 landen. Diversiteit en inclusie staan bij ons voorop. We bouwen samen aan een werkplek waar iedereen zichzelf kan zijn.

Klaar om de keuken te rocken?

Sluit je aan bij de BrewDog-familie en laat jouw culinaire talent zien in een bruisende, dynamische omgeving. Solliciteer vandaag nog en zet de volgende stap in je carrière!

SSP Group plc

About SSP Group plc

SSP is a global leading operator of food and beverage outlets in travel locations employing 49,000 colleagues in around 3,000 units across nearly 40 countries.

We specialise in designing, creating and operating a diverse range of food and drink outlets in airports, train stations and other travel hubs across six formats: sit-down and quick service restaurants, bars, cafés, lounges, and food-led convenience stores. Our extensive portfolio of brands features a mix of international, national, and local brands, tailored to meet the diverse needs of our clients and customers.

Our purpose is to be the best part of the journey, and our focus is on making every journey taste better – bringing great food and welcoming hospitality to travellers across the globe. Sustainability is crucial for our long-term success, and we aim to deliver positive impact for our business while uniting stakeholders to promote a sustainable food travel sector.

Our people are at the heart of our business and our values are integral to our business, underpinning everything we do.

• TEAM. Team is everything. We actively support, respect and care for each other. With collaboration at the heart, we build strong relationships and deliver safe outcomes.

• PASSION. We bring energy, passion and commitment to everything that we do. Taking pride in our work, we go the extra mile to make every journey count.

• CURIOSITY. We approach everyday with open minds and thoughtful questions. We are agile and customer-focused, always looking for ways to deliver an exceptional experience.

• OWNERSHIP. We own our role completely, caring for every detail that shapes the SSP experience. Through genuine hospitality and continuous improvement, we make every moment matter.

www.foodtravelexperts.com

Industry
Food & Beverage
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
London, GB
Year Founded
Unknown
Social Media