Inledning
Har du ett brinnande intresse för mat och ett öga för kvalitet? Är du en trygg och driven ledare som trivs med att ta ansvar, skapa struktur och få ett köksteam att prestera tillsammans? Då kan du vara vår nästa kökschef!
Arbetsuppgifter
Som kökschef på O’Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Du arbetar aktivt i köket och ansvarar för att maten håller rätt kvalitet enligt O’Learys koncept, samtidigt som du skapar ett effektivt och strukturerat arbetsflöde – även under högt tempo. O’Learys är en konceptrestaurang där du arbetar utifrån givna recept och rutiner för att säkerställa en jämn och hög kvalitet på maten. Rollen innebär ansvar för beställningar, lagerhantering, inventering och kostnadskontroll, liksom att planera och organisera kökets drift i nära samarbete med övriga i teamet. Du bidrar till att skapa ett starkt samarbete i köket och leder ditt team med energi, tydlighet och ett positivt ledarskap.
Vi söker dig som
Har passion för matlagning och en naturlig förmåga att leda andra. Du tar ett helhetsansvar för köksverksamheten och driver den framåt med ett engagerat, tydligt och närvarande ledarskap. Du har tidigare erfarenhet som kock och med fördel i en ledande roll. Du är van vid att planera, strukturera och effektivisera arbetet i en dynamisk miljö där tempot stundtals är högt. Som ledare är du prestigelös, kommunikativ och inspirerande – du skapar engagemang, arbetsglädje och ett starkt samarbete i teamet. Du är flexibel i ditt arbetssätt och trivs med att vara en del av ett sammansvetsat team där kvalitet och gästupplevelse alltid står i centrum.
Om O´Learys
O'Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan.
Vi ser fram emot din ansökan!
START: Enligt överenskommelse
OMFATTNING: 100%
ANSTÄLLNINGSFORM: Tillsvidare
Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.
The O’Learys Story is still going strong after three decades. It all started in 1988 on Nantucket Island, off the coast of Massachusetts. That’s when O’Learys’ founder fell in love with the Boston lifestyle - a mix of sports, food, drinks, music - and an Irish-American girl, Anne O’Leary.
On November 16, 1988, they opened the first O’Learys restaurant. It was an immediate success, and the rest is history. Today, O’Learys has grown to more than 130 franchised restaurants in a cross the world.
O'Leary's is so much more than just a regular restaurant - it's a social eatertainment experience! We believe in the magical combination of sports, food and social entertainment that we call eatertainment. Our ambition is to deliver the best eatertainment experience both for sports lovers, and for people looking for social activities and games.
We offer our guests a place to watch sports, a place to socialize and do activities together, and a place that serves good food and drinks inspired by American familiar flavours. It is also an inclusive place for both families, friends, and colleagues with a relaxed and dynamic atmosphere. At O'Learys, the visit can be both planned and spontaneous, and many times our guests stay longer than intended.
