Scandic Hotels

Vi söker en Restaurant & Bankett Manager till Scandic Infra City, heltid

Scandic Hotels  •  Stockholm, SE (Onsite)  •  5 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

**Scandic Infra City** ligger en kvart ifrån Arlanda och är Nordens ledande kongress- och möteshotell, som dessutom har en egen inomhusträdgård. Vårt främsta fokus är konferens, event och mässor, vilket innebär en stor variation av gäster och besökare. Vi erbjuder våra medarbetare en rolig och utmanande arbetsplats i en unik hotellmiljö. Delar du vår passion för unika upplevelser? Då är du den vi söker!

Vi söker en Restaurant & Bankett Manager till Scandic Infra City.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Restaurant Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen?

I denna roll som Restaurant & Bankett Manager ansvarar du för

  • vår barverksamhet där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.
  • vår Restaurang och bankett där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk mat- och dryckesupplevelse i vår restaurang. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov
  • Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Restaurant Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets AC grupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

    Vem är du?

    Har ett genuint intresse för mat och dryck i toppklass.

    Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

    Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du är trygg i att driva större bankett middagar samt event. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

    Information om tjänsten:

    Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

    Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

    Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

    Scandic Hotels

    About Scandic Hotels

    Scandic is the largest hotel company in the Nordic countries with a network of about 280 hotels with 58,000 rooms in operation and under development, in more than 130 destinations.

    The company is the leader when it comes to integrating sustainability in all operations and its award-winning Design for All concept ensures that Scandic hotels are accessible to everyone.

    Well loved by guests and employees, the Scandic Friends loyalty program is the largest in the Nordic hotel industry and the company is one of the most attractive employers in the region. Scandic is listed on Nasdaq Stockholm.

    Get to know Scandic: www.scandichotelsgroup.com

    Industry
    Travel & Hospitality
    Company Size
    5,001-10,000 employees
    Headquarters
    Stockholm, SE
    Year Founded
    1963
    Social Media