Job Description

Ansøgningsfrist 2. marts 2026

Brænder du for grøn mad, høj kvalitet og bæredygtighed – og drømmer du om fri hver weekend, ordnede forhold og en sund work-life-balance? Så er det måske dig vi søger til vores kantine!

Køkkenchef søges til grøn kvalitetskantine

ISS søger lige nu en køkkenchef/kantineleder til vores hyggelige og velfungerende 2-mands kantine i Tønder, hvor vi dagligt leverer mad med omtanke, faglighed og ansvar.

Du får det daglige ansvar for kantinen, hvor vi hver dag serverer frokost til ca. 60–90 gæster samt mødeforplejning.

Vi lægger stor vægt på:

• En varieret og smagfuld frokost med masser af grøntsager
• Sundhed, kvalitet og godt håndværk
• Klassiske retter – fortolket med omtanke
• Et reelt fokus på bæredygtighed og CO₂-reduktion

Vores mål er at skabe en god madoplevelse, der gør en forskel – både for gæsterne og for kunden.

Stillingen er på 37 timer ugentligt med arbejdstider fra mandag til fredag fra kl. 06.00-14.00 Der vil være fri alle weekender og helligdage.

Bæredygtighed er en af vores topprioteter

Vi arbejder seriøst med bæredygtighed og hos os er grøn omstilling ikke bare ord – det er handling. Du bliver en del af en kantine med høj faglighed og stærke værdier, hvor vi blandt andet arbejder med:

• Økologi (mål: 40 %+ og på vej mod Sølv-mærket)
• Danske og lokalt producerede råvarer
• “Skæve grøntsager” fra Gartnerhjælpen
• REFOOD-diplom og stort fokus på reduktion af madspild
• Tæt samarbejde med lokale fiskere
• Partnerskab med Fuldkornspartnerskabet
  
  

Passioneret gastronom søges til lille køkken med store ambitioner

Vi forestiller os, at du:

• Er uddannet inden for det gastronomiske håndværk og har solid faglig erfaring
• Trives i en mindre kantine, hvor man løfter i fællesskab
• Arbejder struktureret og har fokus på kvalitet
• Brænder for grøn og sæsonbaseret mad
• Er nysgerrig, kreativ og har lyst til faglig udvikling
• Bidrager med god energi og er en stærk kollega
• Har grundlæggende IT-forståelse – vi sørger naturligvis for oplæring i ISS’ systemer

Vi tilbyder

Hos ISS får du nogle af branchens bedste vilkår:

• Ansættelse på funktionærlignende vilkår efter gældende overenskomst
• Mulighed for videreuddannelse og kompetenceudvikling
• Gode personaleforhold og et velindrettet køkken
• Sundhedsordning
• Adgang til ISS’ feriehusprogram i EU
• Logbuy – rabatter til en lang række butikker og mærker

Ansøgningen

Lyder dette som en stilling for dig, så send os din ansøgning og CV via linket hurtigst muligt og senest den 2. marts 2026 Vi behnalder ansøgninger løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag.

Opstart vil være 1. marts eller hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette kandidat.

Vi glæder os til at høre fra dig!

#LI-DNI