Vi søker nå kokk til ekstrahjelp med snarlig oppstart i frokost og til Osteria della Nonna. Stillingen rapporterer til Kjøkkensjef.
Thon Hotel Rosenkrantz Oslo er et moderne og prisvinnende forretningshotell, sentralt plassert i hjertet av hovedstaden. Siden åpningen i 2014 har hotellet vært et foretrukket valg for både norske og internasjonale gjester, og har over tid ligget stabilt blant topp tre hotell i Oslo på TripAdvisor.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner
Vi tilbyr:
Godt arbeidsmiljø
Mye ansvar og muligheten til å påvirke
Lederutvikling
Et stort fagmiljø innen reiseliv og serveringsbransjen
Thon Gruppen eies av Olav Thon Stiftelsen, og er i hovedsak engasjert innen eiendoms- og hotellvirksomhet med merkevarene Thon Hotels og Thon Eiendom. Vi eier og forvalter ca. 90 kjøpesenter i Norge og Sverige, samt ca. 80 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Brussel og Rotterdam. Totalt har konsernet ca. 500 eiendommer i sin portefølje.
Thon Gruppen er eid av Olav Thon Stiftelsen som hvert år deler ut ca. 50 millioner kroner til forskning, undervisning og allmennyttige formål. Alle våre egeneide hoteller er Miljøfyrtårnsertifiserte og vi jobber for å redusere matsvinn. Vi fokuserer på miljøeffektivitet og deltar i FN-initiativet Global Compact.
The Thon Group is the collective name for all operations and companies where The Olav Thon Foundation is a majority owner. The Group is primarily involved in property and the hotel industry with the company brands Thon Eiendom and Thon Hotels. We own and manage 90 shopping centers in Norway and Sweden, as well as 80 hotels in Norway, Sweden, Denmark, Brussels and Rotterdam. The Thon Group owns approximately 500 properties in total.
