Vi søker nå engasjerte og faglige kokker til vårt kjøkkenteam på Thon Hotel Maritim. Stillingen er en ekstrahjelp. Rollen rapporterer direkte til kjøkkensjef. Hos oss får du jobbe i et hektisk og spennende miljø hvor kvalitet og gjesteopplevelser alltid står i sentrum. Du vil være en del av en arbeidsplass som gir deg mulighet til å påvirke både menyer, konsepter, samt videreutvikling av hotellets matopplevelser. Tiltredelse etter avtale.
Thon Hotel Maritim har 180 fargerike hotellrom og ligger midt i Stavanger. Hotellet har flott utsikt over Breiavatnet og gangavstand til shopping, uteliv- og underholdningstilbud. Hos oss vil du bli en del av et miljø hvor latteren sitter løst og hvor kunnskap deles mellom kollegaer slik at vi kan tilby byens beste service.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
Generell gjestebehandling
IK-mat
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er fleksibel og løsningsorientert
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
En spennende og utfordrende stilling i et dynamisk miljø
Mulighet for lederutvikling og kompetanseheving
En arbeidsplass som satser på trivsel, samhold og utvikling
Gode karrieremuligheter i Thon Hotels, hvor internrekruttering står sterkt
Thon Gruppen eies av Olav Thon Stiftelsen, og er i hovedsak engasjert innen eiendoms- og hotellvirksomhet med merkevarene Thon Hotels og Thon Eiendom. Vi eier og forvalter ca. 90 kjøpesenter i Norge og Sverige, samt ca. 80 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Brussel og Rotterdam. Totalt har konsernet ca. 500 eiendommer i sin portefølje.
Thon Gruppen er eid av Olav Thon Stiftelsen som hvert år deler ut ca. 50 millioner kroner til forskning, undervisning og allmennyttige formål. Alle våre egeneide hoteller er Miljøfyrtårnsertifiserte og vi jobber for å redusere matsvinn. Vi fokuserer på miljøeffektivitet og deltar i FN-initiativet Global Compact.
The Thon Group is the collective name for all operations and companies where The Olav Thon Foundation is a majority owner. The Group is primarily involved in property and the hotel industry with the company brands Thon Eiendom and Thon Hotels. We own and manage 90 shopping centers in Norway and Sweden, as well as 80 hotels in Norway, Sweden, Denmark, Brussels and Rotterdam. The Thon Group owns approximately 500 properties in total.
