Job Description

• Etablissement : LE PETIT BASQUE
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Saint-Médard-d'Eyrans

L'entreprise

Depuis plus de 60 ans, nous sommes spécialisés dans la transformation du lait de brebis et nous faisons vivre un savoir-faire laitier ancré dans notre territoire. Implantés à Saint-Médard-d’Eyrans, près de Bordeaux, nous faisons partie du groupe SILL Entreprises.

Au quotidien, nous travaillons aux côtés de nos producteurs pour valoriser le lait de brebis français, garantir sa qualité et développer une filière durable, dans une relation fondée sur la proximité et la confiance.

Dans le cadre de notre activité et afin de renforcer notre accompagnement auprès de nos producteurs basés principalement en Aveyron, nous recherchons un(e) Technicien(ne) relation producteurs laitiers.

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable Approvisionnement Lait et, en son absence, à la Direction Générale, vous jouerez un rôle clé dans l’accompagnement technique de nos producteurs laitiers et dans le suivi de la qualité du lait.

Véritable interlocuteur(trice) de proximité, vous serez au quotidien au contact des producteurs et contribuerez à développer une relation de confiance tout en veillant au respect de nos exigences qualité et de nos cahiers des charges.

Vous aurez pour principales missions :

• Être l’interlocuteur(trice) quotidien(ne) des producteurs et assurer le suivi de leurs demandes ;
• Réaliser les diagnostics liés au bien-être animal Oviwell ;
• Identifier et suivre les problématiques liées à la qualité ou à la collecte ;
• Apporter un accompagnement technique aux élevages avec idéalement une sensibilité particulière pour les élevages ovins lait ;
• Participer aux différents événements et actions en lien avec les producteurs : portes ouvertes, salons, foires, partenariats locaux, etc. ;
• Veiller à l’application de notre cahier des charges et des réglementations en vigueur ;
• Analyser les résultats et accompagner les producteurs dans la mise en place d’actions correctives si nécessaire ;
• Participer aux démarches d’amélioration de la qualité, de l’environnement et de la performance des élevages.
• Accompagner les producteurs dans l’amélioration de la qualité du lait avec mise en place d’actions correctives si nécessaire.
• Réaliser les diagnostics carbone des exploitations via CAP2R ;
• Mission complémentaire :
• Appui sur la planification de la collecte au responsable collecte et remplacement du responsable de la collecte pendant son absence.
• Appui et remplacement de l'approvisionneur lait: planning, contrôle facturation, suivi du stock prévisionnel de la réception,...

Profil recherché

Nous recherchons une personne disposant idéalement d’une formation Bac+2 dans le domaine agricole, notamment :

• BTS Agricole en production animale ;
• BTS Agricole en analyse et conduite des systèmes d’exploitation (ACSE) ;
• Ou formation équivalente dans le domaine agricole.

Une spécialisation ou une expérience dans le domaine laitier constitue un véritable atout.

Une connaissance ou une expérience auprès des élevages ovins lait serait particulièrement appréciée.

Le permis B est indispensable, le poste nécessitant des déplacements réguliers sur les exploitations.

Au-delà de votre formation, vous êtes une personne :

• Autonome et organisée ;
• À l’aise dans les relations humaines et le contact avec les producteurs ;
• Diplomate et capable de gérer des situations parfois sensibles ou conflictuelles ;
• Rigoureuse et attentive au respect du cahier des charges ;
• Pédagogue et capable de transmettre des informations techniques de manière claire ;
• Vous savez être convainquant dans l’application des exigences qualité, tout en conservant une relation constructive et de confiance avec les producteurs.

Réf: 906ee103-306d-41a2-a070-e8b77d4c3447