Job Description

Vous n’êtes pas né(e) avec des écailles ? Rassurez-vous, nous non plus ! Tout s’apprend. Nous ne cherchons pas un(e) expert(e) en produits de la mer mais un nouveau collègue qui souhaite participer à un beau projet en prenant un poste de Technicien(ne) Qualité au sein de notre usine de transformation.

Vous ne connaissez pas (encore ou très peu) le milieu de la marée ?

Comme beaucoup de membres de l’équipage à leurs débuts ! Chez Mericq, nous cherchons avant tout une personnalité qui, comme on aime le dire : « ne redoute ni le pari sur demain, ni l’objectif qui semble dépasser le possible ».

Vos missions principales auprès de la Responsable Qualité ?

• Développer, mettre à jour et améliorer le SMQ selon les exigences réglementaires et celles liées aux certifications.

• Superviser et réaliser les audits externes et internes et mettre en place et suivre les corrections et actions correctives.

• Être garant final de la conformité des produits fabriqués.

• Traiter les non-conformités internes et les réclamations.

• Préparer et conduire les démarches de certifications : IFS FOOD, Label Rouge, ASC, MSC, Pavillon France, BIO.

• Mettre en place et suivre le plan de contrôle interne (produits, emballages, ingrédients et environnement).

• Suivi des prestataires (nettoyage et lutte contre les nuisibles).

• Suivi métrologique des équipements.

• Former et sensibiliser le personnel (BPH, BPF, HACCP, VACCP, CCP, PRPO…).

• Suivre les indicateurs de la politique QHSE.

Quelles compétences ? Quel parcours professionnel ?

Vous justifiez idéalement d’une première expérience de 2 à 3 ans dans le secteur agroalimentaire et vous possédez une bonne connaissance de la certification IFS FOOD (un atout apprécié).

Au-delà des compétences nécessaires à ce poste telles que votre capacité à communiquer, former et accompagner, votre esprit d’analyse et votre dynamisme, nous recherchons avant tout des personnalités aussi diverses que variées, avec des centres d’intérêt, voire des passions, et des expériences multiples.

Nous vous proposons un package attractif selon profil et expérience : à vous de nous convaincre en nous partageant votre vision de votre prochain poste.

Il vous suffit juste de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.

Quelles conditions ?

• Horaires : 7h-15h, selon les besoins de l'activité.

• Mutuelle prise en charge à 60%.

• Panier repas.

• Prime annuelle.