Domaine & Demeure

Technicien de maintenance - CDD

Domaine & Demeure  •  Onsite  •  2 months ago
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Job Description

  • Etablissement : Château Les Carrasses
  • Type de contrat : CDD
    - 1 mois
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Quarante


L'entreprise

Groupe hôtelier en plein essor, Domaine & Demeure est reconnu à l’international pour son énergie, son audace et son innovation. Des domaines viticoles d’exception, transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement, authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe, sincère et résolument contemporaine ou l’élégance rime avec convivialité, l’exigence avec ouverture, et l’esprit progressiste avec respect de l’environnement. Aujourd’hui, nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France.

Premier né de notre collection et situé à Quarante à seulement 20 minutes de Narbonne et de Béziers, Château Les Carrasses est un sublime Domaine viticole du Languedoc du 19ème siècle, restauré et converti en résidence de villégiature luxueuse, avec des résidences indépendantes, un restaurant à la cuisine méditerranéenne approvisionné par notre propre ferme sur place, une cave et des prestations d’hôtel première classe. Vous y retrouvé le charme et l’authenticité d’un domaine du 19ème ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé de qualité dans une ambiance décontractée et chaleureuse.


Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur de Maintenance, vos principales missions seront les suivantes :

  • Dépanner, réparer et entretenir les différents équipements, et installations de l’établissement
  • Anticiper, résoudre les dysfonctionnements et assurer la maintenance préventive et curative des équipements techniques du Domaine
  • Organiser avec les différents services, les réparations à effectuer, en privilégiant le service à la clientèle
  • Veiller à la mise aux normes et à la sécurité du site ainsi qu’au respect des contrats de prestation
  • Participer aux travaux annuels pour maintenir le parfait état du domaine
  • Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité
  • Participer à l’entretien des espaces verts, des espaces communs et du parc du domaine


Profil recherché

  • Vous recherchez une rémunération à la hauteur de votre talent : 13ième mois, astreintes et majoration d’heures le dimanche (principalement pendant la saison estivale)
  • Vous êtes idéalement qualifié dans le domaine de la maintenance et/ou avez au moins une expérience en tant que Technicien dans une équipe Maintenance dans un établissement hôtelier.
    - De bonnes connaissances et/ou qualifications en entretien et traitement des piscines sont nécessaires
    -Des compétences et/ou diplôme en entretien des espaces verts et paysagisme constituent un plus
    - Des connaissances en électricité, menuiserie et plomberie
    - Vous disposez d'une bonne présentation et d'un bon relationnel
    - Permis B indispensable

Vos avantages :

  • Poste à pourvoir en CDD dès maintenant
  • Mutuelle d’entreprise et prévoyance
  • Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
  • Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution
  • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »

Réf: 3e33aae4-6720-440d-aeb5-2c08f2f6205a

Domaine & Demeure

About Domaine & Demeure

The restoration and operation of châteaux, wine estates and other character buildings as exceptional destinations, retaining and enhancing their essential purpose and character, integrated with and respectful of the local environment – natural, social, cultural and economic.

Karl O'Hanlon and Anita Forte founded Domaine & Demeure in 2008 to realize a vision of transforming sleeping giant wine estates into stylish, authentic places of comfort and relaxation where guests immediately felt at home.

Château Les Carrasses opened its doors in 2011 and was an instant hit for it's blend of chic French style and laid-back private-club informality. Les Carrasses was soon a best-kept secret for discerning travelers in search of sophisticated yet authentic places of comfort to relax and decompress.

Neighbours with the Bonfils family for many years, time made it clear to Laurent and Karl that a partnership between the two families made perfect sense - marrying generations of winemaking know how with hospitality expertise to bring a shared vision of sustainable wine tourism to life. This led in 2012 to Vignobles Bonfils taking a major shareholding in Domaine & Demeure, a partnership which has flourished in the In the intervening years.

Château St Pierre de Serjac followed in 2016 following several years of transformation. While a different scale than it's older sibling the estate shared the 'no compromise required' formula and once again the blend of winery, hotel, self catering accomodation and private club again soon attracted a loyal following both at home in France and abroad..

2021 saw the opening of Château Capitoul bringing the portfolio of estates to three.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Boujan Sur Libron, FR
Year Founded
2008
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