En tant que technicien de Laboratoire vos missions seront les suivantes :
Réaliser des prélèvements pour des analyses physico-chimiques ou microbiologiques
Analyser les échantillons avec les méthodes de référence et/ou l'infrarouge
Réaliser des analyses microbiologiques des produits finis ou en cours de fabrication
Préparer et contrôler les ferments pour l’usine
Surveiller la température des équipements de mesure suivant les modes opératoires
Enregistrer et vérifier les résultats sur la base de données informatique
Communiquer les résultats aux services concernés
Surveiller le stock tampon des réactifs et les consommables liés à son activité, réceptionner les commandes
Alerter en cas de résultat hors cible et en cas de problèmes techniques
De formation niveau Bac/Bac+2 laboratoire, microbiologie, agroalimentaire, vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, votre réactivité et votre capacité à travailler en équipe vous permettrons de mener à bien vos missions.
Une expérience en analyses microbiologiques serait un plus.
The world over, a passion for savors and specialties.
Savencia is an international, independent family food group, with 25,900 employees worldwide and brands sold in 120 countries.
Guided by its mission "Leading the way to better food", Groupe Savencia develops innovative and high-quality products and brands for retail, food service and industry. It relies on human-sized subsidiaries deeply rooted in their local markets, as well as on shared global expertises.
Strong values, people centric approach and ambition to excellence are at the heart of the Savencia’s culture. This humanistic and entrepreneurial culture is a basis shared day by day, fostering the professional development of its employees.
With its subsidiaries and stakeholders, Savencia is committed to leading the way sustainably, to encourage healthy eating and contribute to the common good, as part of its Oxygen CSR approach.
The Group has two entities:
Savencia Fromage & Dairy, a major player in dairy processing and N°. 5 cheese manufacturer worldwide, with a diversified brands portfolio. Iconic brands like Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont or Milkana, local leaders like Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Polenghi or Ilolay, and PDO brands like Papillon, Époisses Berthaut or Lescure butter.
Savencia Gourmet, an international player in chocolate and premium brands for sweet gastronomy, notably with the Valrhona, Weiss and Republica del Cacao brands, as well as La Maison du Chocolat and De Neuville stores. In France, Savencia is also present in deli and seafood with strong brands like Bordeau Chesnel, St Agaûne and Coraya.
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