Nuestra Compañía, Plukon Food Group, es una multinacional europea líder en el sector avícola y colabora con socios del sector para proporcionar una amplia gama de productos alimentarios que incluyen ensaladas, complementos alimentarios y proteínas vegetales alternativas. Plukon Food Group está presente en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 44 sedes y 12.000 empleados.
Nos enfocamos en ofrecer alimentos responsables producidos de manera sostenible, preocupándose del bienestar de los animales, del medio ambiente y de las personas.
Desde Plukon España, en pleno proceso de expansión, buscamos un/a Técnico/a de Calidad para incorporarse en nuestra planta de Casarrubios, Toledo.
Tu misión será: Garantizar el cumplimiento de normativas, estándares de calidad y seguridad alimentaria en la planta. Trabajar en colaboración con la Dirección de Calidad para implementar sistemas de control, diseñar procedimientos y coordinar auditorías internas y externas.
Funciones principales:
Supervisión de PCC’s, PC’s y procesos en producto intermedio y final.
Control de caducidad, etiquetado y registros según normativa vigente.
Toma de muestras y análisis de limpieza e indicadores microbiológicos.
Verificación de instalaciones y cumplimiento de prerrequisitos.
Promoción de Buenas Prácticas de Manipulación y Food Defense en planta.
Formación a manipuladores y registro de reclamaciones.
¿Qué te vamos a ofrecer?
Flexibilidad horaria, salario negociable e incorporación a una organización en pleno crecimiento y desarrollo, ofreciendo estabilidad y oportunidades de crecimiento profesional dentro de la compañía.
Titulación universitaria en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química, Biología…
Conocimiento de normativas y estándares: normas IFS, BRC, certificado Welfair, entre otras.
Experiencia previa en roles de gestión de calidad, preferiblemente en el sector alimentario.
Experiencia en coordinación y realización de auditorías internas y externas.
Plukon is an innovative European producer of foods. We are leading the way in fresh. Fresh produce, but also fresh ideas about sustainability: benefitting people, animals, and our environment, hence our motto: Think Fresh. Act Fresh. Make Fresh.
Our assortment varies from meal components to ready-made meals, including salads. Traditionally our products are poultry-based, but we are increasingly using vegetables and alternative proteins as replacements. Our ranges are suitable for meat lovers, vegetarians, and flexitarians. You can find our products on refrigerated supermarket shelves and by quick-service restaurants.
Plukon was founded back in 1894. We now employ about 12,000 people and are established at 40 locations in seven countries. Our turnover is over 3.3 billion euros and we continue to grow.
