Save the Children International

Técnico de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar

Save the Children International  •  Departamento de Guatemala, GT (Onsite)  •  4 hours ago
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Job Description

TITULO DEL PUESTO: Técnico de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar

UBICACIÓN: Cunen, Quiché

OBJETIVO DEL PUESTO: Planear y acompañar el proceso de implementación de las intervenciones del componente de Salud, Nutrición y Alimentación en comunidades asignadas de acuerdo al plan anual aprobado, metas del proyecto Sistema de Alimentación, Bienestar y Educación Sostenible -SABES-, regulaciones y políticas del donante y de Save de Children. Establecer comunicación y coordinación efectiva con la comunidad educativa, personal de salud y lideres comunitarios para la implementación de las actividades de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar (incluye salud materno infantil), de acuerdo con las metas establecidas. Garantizar que los procesos implementados en campo se encaminen a la sostenibilidad de las acciones a nivel comunitario y escolar, contribuyendo al logro de los Objetivos Estratégicos (tomando como marco de referencia la estrategia de sostenibilidad multinivel SABES). Identificar y mitigar puntos críticos de riesgo que vulneren la salvaguarda de la niñez a nivel comunitario y escolar.

AREAS CLAVES DE RESPONSABILIDAD:

  • Responsable de la planificación mensual de las actividades del componente de Salud, Nutrición y Alimentación y Logística de Alimentos (consumo, monitoreo/gestión del abastecimiento de alimentos en bodegas y su inocuidad, emisión de mensajes clave de salud y nutrición en coordinación con los servicios locales entre otros).
  • Facilitar capacitaciones y acompañamiento técnico sobre la adopción y promoción de prácticas relacionadas a salud y nutrición, fortalecimiento a las Comisiones de Alimentación Escolar, madres embarazadas y/o con niños menores a 5 años.
  • Planeación
    • Planificación de actividades: Realiza un plan semanal de trabajo que establezca con claridad y en coordinación con su supervisor inmediato, las actividades a ejecutar, recursos necesarios y tiempos específicos para poder cumplir con los resultados establecidos dentro sus objetivos anuales y objetivos del componente de Salud y Nutrición.
    • Acompañamiento y fortalecimiento a nivel comunitario y escolar: Deberá de establecer acciones encaminadas a la asesoría técnica sobre la promoción y adopción de prácticas relacionadas a salud y nutrición, fortalecimiento a las Comisiones de Alimentación Escolar, madres embarazadas y/o con niños menores a 5 años, para generar cambios de comportamiento.
    • Requerimientos de Alimentos y planes de ruta por municipio (de manera rotativa): Realizará bimestralmente la solicitud de alimentos para abastecer oportunamente las bodegas escolares/comunitarias con productos frescos. Previo a la finalización del ciclo escolar, establecerá los saldos en cada bodega para realizar transferencias oportunas que garanticen el mínimo de alimentos (saldos), a nivel comunitario (en coordinación con Cadena de Suministros), evitando con ello retornos a las bodegas centrales de Save the Children. Además, debe asegurar la recepción y almacenamiento de los alimentos en bodegas escolares y/o comunitarios.
  • Acompañamiento y Monitoreo para la toma de decisiones
    • Acompañamiento: identifica necesidades y dificultades para cumplir con las metas y objetivos del proyecto a través de capacitaciones a nivel escolar (Comisiones de Alimentación Escolar) y madres que apoyan en la preparación de alimentos y el cambio de comportamiento de los participantes de salud y nutrición a través de charlas, talleres y/o mensajes clave (para mejorar los conocimientos respecto a higiene, preparación de alimentos y su almacenamiento, incluyendo la puesta en práctica de menús y recetas contextualizadas y agradables para que las niñas, los niños y madres consuman los alimentos del proyecto). Lo anterior también incluye a los actores clave a nivel comunitario.
    • Monitoreo: Verifica las condiciones de las bodegas escolares/comunitarias, cocinas y sus utensilios (ollas, sartenes, platos, cubiertos, etc.), para preparar y consumir con seguridad los alimentos, así como las necesidades de capacitación de madres que apoyan en estos procesos. Monitorea y promueve la adecuada integración de los alimentos de SABES con el Programa de Alimentación Escolar del MINEDUC y su vinculación con buenas prácticas de preparación, lavado de manos y almacenamiento seguro de los alimentos con los participantes de nuestras intervenciones.
    • Análisis de información para la toma de decisiones: Deberá de ser analítico y objetivo al momento de interpretar la información recolectada para prevenir situaciones de riesgo dentro de la implementación del proyecto, identificando y proponiendo OPORTUNAMENTE las acciones que deben de tomarse directamente en campo para evitar problemas o malos entendidos con nuestros participantes. Será necesario que, a su nivel, pueda tomar decisiones en campo que aseguren el éxito de la implementación de las actividades, informando en todo momento a su inmediato.
  • Sistema de reporte, documentación y sistematización
    • Registros: Verificará en campo y oficina que los formatos y documentos de control de alimentos en físico y digital estén preparados de forma correcta y oportuna de manera mensual (informes comunitarios, Kardex, CSR, transferencias) y quincenal/semanal (avance de consumo a nivel escolar), asegurando la calidad de la información; también incluye los procesos y actividades sobre salud y nutrición y alimentos donados por USDA. Para este efecto se deberá de garantizar el buen uso de los sistemas de información de M&E donde se asegure la confidencialidad de la información además de contar oportunamente con información actualizada y veraz.
    • Reportes consolidados: Entregar los reportes escritos (mensuales, quincenales y/o semanales), de acuerdo con lo solicitado por su inmediato de manera consolidada y detallada.
    • Retroalimentación al transportista: Documentar las buenas prácticas del transportista que se realizan durante la prestación del servicio y evaluar conjuntamente las áreas de mejora entre los involucrados de manera periódica. De igual forma, retroalimentar a la supervisión para el oportuno seguimiento de los puntos de mejora relacionados con el proveedor de este servicio.
    • Documentar experiencias exitosas: Identificar casos de éxito y aplicar las herramientas para su correcta documentación y revisión de manera oportuna (Historias de Éxito).
  • Comunicación, coordinación y gestión.
    • Coordinación para la gestión de mejoras en bodegas escolares de alimentos y cocinas: De acuerdo a los diagnósticos realizados en estos espacios se deberá de establecer un plan de mejora donde figuren los responsables de su cumplimiento/seguimiento, acciones, recursos y próximos pasos a seguir con los encargados de infraestructura, comunidad educativa y líderes comunitarios para solventar los puntos de mejora identificados (incidir para el uso de los fondos de gratuidad y/o apoyo comunitario).
    • Apoyo integral del proyecto: Como representante de Save the Children, debe conocer todo el proyecto y ser un enlace efectivo para todas las actividades que se implementan. En caso identifique aspectos que estime no se encuentran bien, debe reportarlos y proponer acciones creativas enfocadas en su solución de manera participativa y eficiente.
    • Comunicación efectiva con su supervisor inmediato: Mantener una comunicación efectiva entre ambas partes que permita mantener un ambiente agradable y de apoyo mutuo en la ejecución de las actividades a desarrollar.
    • Comunicación y coordinación con líderes comunitarios y actores clave: Deberá de fomentar y trabajar estrechamente con líderes comunitarios, comunidad educativa y personal de salud, para garantizar un trabajo colaborativo entre Save the Children y las áreas de intervención bajo su cargo.
    • Establecer comunicación con los enfermeros auxiliares de las comunidades para para coordinar las fechas de entrega de alimentos a las madres participantes de Salud Materno Infantil.
  • Salvaguarda
    • Salvaguarda: Integrar, planificar e implementar actividades bajo los principios de programación segura, velando por el cumplimiento del marco de salvaguarda que abarca las políticas de Salvaguarda de la Niñez, Protección ante el Abuso y la Explotación Sexual y la Política Global Antiacoso; desde su puesto y rol de trabajo, realizando una adecuada evaluación y mitigación del riesgo y trabajando en colaboración con los demás integrantes del equipo.
    • Informar a través de los distintos canales de reporte preocupaciones e incidentes de salvaguarda dentro de las primeras 24 horas, asumiendo confidencialidad y responsabilidad con la información.

REQUISITOS:

  • Graduado de nivel medio en áreas educativas, sociales, de salud, contabilidad, administración o carrera a fin.
  • Técnico universitario en carreras sociales, humanística y/o de salud.
  • Poseer licencia (tipo M) vigente para conducir vehículo de dos ruedas.
  • Manejo de Office, Internet y Correo Electrónico.
  • Dispuesto a trabajar con base a resultados.
  • Bilingüe: español 100% y K’iche’ 50%
  • Cierre de pensum en áreas educativas, sociales, de salud o carrera afín (deseable)

EXPERIENCIA Y CUALIDADES:

  • Cinco años de experiencia en procesos de gestión comunitaria, programas de emergencia y/o desarrollo con ONG y Cooperación Internacional.
  • Poseer conocimientos en temas relacionados a salud, nutrición y alimentación escolar
  • Experiencia en manejo de inventarios de alimentos a nivel comunitario
  • Experiencia en el manejo de grupos de trabajo a nivel comunitario
  • Proactivo en el desempeño de sus funciones.
  • Habilidad para trabajar en equipo.
  • Habilidades numéricas
  • Asertivo y comunicativo.
  • Creativo, puntual, responsable y honesto.

DOCUMENTOS INDISPENSABLES:

CV actualizado

DPI de ambos lados

Certificado RENAS actualizado

Constancia de Vacunación Covid-19

Antecedentes penales y policiacos actualizados.

(Documentos en un solo PDF y CV aparte.)

IMPORTANTE: Si no cumple con los requisitos indicados previamente, no será tomado en cuenta en la postulación.

Save the Children considera que sus principios y políticas de salvaguarda tienen gran importancia y se compromete con procedimientos rigurosos para garantizar que todo nuestro personal y programas sean seguros, especialmente para la niñez. Por lo tanto, todos los candidatos estarán sujetos a estrictas verificaciones internas y externas. Se anima a candidatos y candidatas interesadas, mayores de 18 años, de pueblos indígenas, mujeres y personas con discapacidades a postularse.

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About Save the Children International

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Save the Children is the world's leading independent organisation for children. We work in around 120 countries. Our vision is to live in a world in which every child attains the right to survival, protection, development and participation.

Last year Save the Children's programmes and campaigns reached more than 55 million children directly around the world, through our and our partners'​ work.

We work to inspire breakthroughs in the way the world treats children and to achieve immediate and lasting change in their lives. Across all of our work, we pursue several core values: accountability, ambition, collaboration, creativity and integrity.

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