Job Description

NUESTRO PLAN PARA ALIMENTAR TU VIDA

En Grupo Bimbo buscamos personas con sentido humano que aporten su talento e ideas para mejorar su entorno laboral y personal, dejando huella en lo que más les apasiona: Alimentar un mundo mejor.

¡Muchas gracias por tu interés en la posición de Supervisor Planeación de la Demanda | Oficinas Nacionales y querer formar parte de Grupo Bimbo!

Lo que esperamos de ti como un Supervisor Planeación de la Demanda | Oficinas Nacionales es:

El rol de Supervisor Planeación de la Demanda | Oficinas Nacionales Liderar el proceso integral de planeación de la cadena de suministro en niveles estratégico, táctico y operativo, asegurando que BCO cuente con una red robusta, eficiente y alineada con las necesidades del mercado y la estrategia corporativa.

Responsabilidades:

Supply Master Footprint

*Evaluar y analizar capacidades de producción y red logística con visión a 3–5 años.

*Simular escenarios de optimización y proponer estructuras ideales Planta–Línea–Nodo–Centros de Ventas.

*Presentar iniciativas y proyectos de inversión para fortalecer la red de BIMBO de Colombia.

Demand Driven Value Network (DDVN)

*Liderar la madurez del modelo DDVN (Demand Driven Value Network)

dentro de la organización.

*Integrar áreas clave en un proceso único impulsado por la demanda del cliente, garantizando rentabilidad.

Modelo Sales & Operations Planning (S&OP)

*Asegurar la ejecución del S&OP para optimizar costos y productividades.

*Analizar oferta y demanda de forma estratégica, incluyendo Rolling Forecast.

*Construir Estados de Resultados simulados a partir del proceso S&OP.

*Hacer seguimiento a desviaciones del pronóstico mediante Forecast Accuracy.

*Replicar el modelo en nuevas unidades de negocio y adquisiciones.

Planeación Integrada de la Cadena de Suministro

*Liderar juntas de cadena para toma de decisiones.

*Detectar restricciones y brechas que afecten el flujo operativo.

*Socializar mensualmente el Plan Ejecutivo de Ventas y Operaciones.

Planeación de la Demanda y Esquema de Producción

*Definir niveles de inventario en todos los nodos logísticos y comerciales.

*Administrar inventarios según políticas establecidas.

*Optimizar asignación de producción entre plantas.

*Diseñar cadenas alternativas y planes de contingencia operativa.

Gestión de Torre de Control

*Monitorear desempeño de torres de control y su cumplimiento.

*Gestionar indicadores clave: OTIF, recortes de pedido, claves atrasadas, promociones, entre otros.

Productividad

*Ejecutar lineamientos del Business Plan.

*Definir e impulsar iniciativas orientadas a World Class Efficiency.

¿Quién sería nuestro mejor candidato o candidata?

Perfil Profesional

*Profesional graduado en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o carreras administrativas.

*Especialización en Logística y/o Operaciones

Experiencia

*Mínimo 5 años en supply chain, planeación o áreas de operaciones.

*Inglés (intermedio–avanzado)

Conocimientos y Habilidades

*Conocimientos en diseño de redes logísticas y modelación de escenarios.

*Dominio de modelos de cadena: DDVN, S&OP.

*Capacidad analítica y estadística aplicada a planeación de demanda.

*Excel , Power BI y Access intermedio/avanzado; Visio; herramientas de simulación y optimización.

*Habilidades: visión estratégica, orientación al servicio, toma de decisiones, articulación interfuncional, liderazgo colaborativo.

¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la panadería más grande del mundo!

"Recuerda que en Grupo Bimbo no realizamos ningún cobro por aplicar a nuestras oportunidades. No te dejes engañar y aplica solo por los medios oficiales"