Job Description

Supervisor de Sanidad (Control de Plagas)
Ubicación: Planta Hershey Monterrey | Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México
Bilingüe: Sí | Inglés intermedio-avanzado

¿Quiénes somos?

En The Hershey Company somos líderes globales en la industria de snacking y confitería, con un portafolio icónico de marcas reconocidas a nivel mundial. Nos enfocamos en la excelencia operativa, la innovación continua y el desarrollo de nuestro talento. Nuestra operación en México es clave para la región, impulsando procesos de manufactura de clase mundial bajo los más altos estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

Sobre el puesto:

El candidato ideal es un profesional del sector alimentos que cuenta con experiencia liderando equipos operativos en planta, con enfoque en sanidad, control de plagas y cumplimiento de estándares de inocuidad. Destaca por su capacidad de análisis de causa-raíz, gestión de recursos y generación de proyectos de mejora continua y ahorro.

Responsabilidades:

• Supervisar las operaciones de lavadora de moldes asegurando cumplimiento del programa de producción.
• Administrar y optimizar los procesos de lavandería industrial.
• Coordinar y dar seguimiento al programa de Manejo Integrado de Plagas en conjunto con proveedores.
• Auditar el cumplimiento de estándares de sanidad, inocuidad y calidad en las áreas a cargo.
• Ejecutar análisis de causa-raíz para la resolución de desviaciones operativas.
• Generar e implementar proyectos de mejora continua (Hershey Lean).
• Gestionar consumibles e inventarios de productos de limpieza.
• Administrar el presupuesto del área y generar requisiciones de compra.
• Dar seguimiento a indicadores (KPI’s) de sanidad, control de plagas y eficiencia operativa.
• Gestionar personal (nómina, incidencias, vacaciones) en SAP en coordinación con RH.
• Liderar equipos operativos (hasta 100 personas).
• Participar en auditorías internas, externas y regulatorias (FDA, SQF, HACCP).
• Asegurar cumplimiento de programas de EHS y cultura de seguridad.

Requisitos mandatorios:

• Experiencia en planta de alimentos o bebidas (MANDATORIO).
• Experiencia en control de plagas y programas de Manejo Integrado de Plagas.
• Experiencia en lavadora de moldes y procesos de lavandería industrial.
• Experiencia en generación de proyectos de ahorro (insumos, consumibles, suministros).
• Experiencia en análisis de causa raíz (MANDATORIO).
• Experiencia liderando equipos operativos (+3 años, idealmente de grupo grande de personas).
• Experiencia total de 4 a 6 años en áreas de sanidad/calidad/producción.
• Conocimiento en BPM’s, HACCP, SQF, FDA.
• Conocimiento de SAP (nómina, compras, producción).
• Inglés intermedio (Mnadatorio) | Avanzado (deseable).
• Licenciatura en Alimentos, QFB, Ingeniería Química o afín.

Ubicación:

Planta Hershey Monterrey: Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México

Horario y modalidad de trabajo:

• Modalidad: 100% presencial
• Horario: Lunes a viernes
• Jornada: 08:00 a 17:00 hrs

Lo que ofrecemos:

• Salario competitivo acorde al mercado
• Prestaciones de ley
• Prestaciones superiores
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento interno
• Exposición a operaciones de planta, supply chain y liderazgo en manufactura
• Participación en procesos regionales de excelencia operativa
• Oportunidad de trabajar en una compañía global líder, con enfoque en innovación, calidad y crecimiento sostenible
  
  

Por favor, no olvides adjuntar tu CV actualizado en inglés y mantener actualizada tu información de contacto personal.
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