O Mercure Curitiba Batel Hotel oferece uma experiência única e autêntica em Curitiba, proporcionando o melhor em conforto, lazer, gastronomia, hospitalidade e localização. Com uma estrutura completa e atendimento exclusivo, o hotel se torna uma excelente opção para quem quer o melhor para sua estadia na cidade, seja para lazer, trabalho ou viagens em família
Hotel 4 estrelas, um produto voltado para o publico executivo e famílias, Localizado na área mais nobre da cidade, onde shoppings, bares e restaurantes da moda ficam a 17 km do aeroporto. O hotel Mercure Curitiba Batel fica a 5 minutos do centro da cidade!
OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO
Responder pela gestão da equipe e das atividades do restaurante, bar e room service, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidades requeridos.
FORMAÇÃO CURSOS
Mínima Ensino médio completo.
• Desejável Cursando superior ou completo em Hotelaria, Turismo ou compatível.
• Curso de boas práticas de segurança alimentar CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS Mínimo
• Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
• Pacote Office e Internet
• Noções de higienização e manipulação de alimentos
• Conhecimento de legislação trabalhista Desejável
• Composição de custos de alimentos
• Elaboração de ficha técnica
IDIOMA NÍVEL DE CONHECIMENTO
Mínimo Desejável Inglês Básico
EXPERIÊNCIA CARACTERÍSTICA
Desejável 2 anos, No cargo ou Na área
Prazer em Servir
Flexibilidade
Comprometimento
Dinamismo
Trabalho em Equipe
Organização
Discrição
Atenção a detalhes
Zelo/Capricho
Disciplina
Asseio
Expressão Oral
Redação
Comunicação
We are Accor
We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.
We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.
Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
