Cargill

Supervisor de Calidad y Regulación de Seguridad Alimentaria

Cargill  •  Villanueva, HN (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate.

Propósito y Impacto en el Trabbajo

El Supervisor de Seguridad Alimentaria, Calidad y Regulación de la ubicación implementará sistemas de gestión de seguridad alimentaria y garantizará el cumplimiento de los requisitos reglamentarios y del cliente en una instalación asignada. En este rol, apoyará al equipo de liderazgo con un conocimiento profundo de la tecnología de seguridad de garantía de calidad, documentación de prueba y auditoría, recopilación y análisis de datos y transferencia de conocimientos. Proporcionará liderazgo de equipo para encontrar soluciones para la seguridad alimentaria y las preocupaciones de calidad.

Localización: Honduras - Villanueva Cortes

Responsabilidades Clave

  • Supervisar las actividades regulatorias y el cumplimiento de la planta con las normas de seguridad reglamentarias y actuar como enlace para el negocio con las autoridades reguladoras externas.
  • Garantizar el cumplimiento de los requisitos corporativos, reglamentarios y de calidad y seguridad alimentaria de las instalaciones.
  • Evaluar los procedimientos operativos estándar, el cronograma maestro, la verificación, la seguridad alimentaria del cliente y los requisitos de calidad y los informes para el equipo.
  • Actuar como intermediario entre nuestros clientes y la instalación para revisar el rendimiento del producto, realizar auditorías de seguridad de calidad, revisar certificaciones de terceros y responder a las preguntas y quejas de los clientes.
  • Implementar sistemas de especificación de productos e impulsar la mejora continua en las áreas de procesos y orientación al cliente.
  • Participar en la preparación de visitas y auditorías a la planta.
  • Ayudar con diversos proyectos relacionados con la seguridad, la seguridad alimentaria, la regulación, el medio ambiente, la mejora de procesos, el compromiso y la capacitación.
  • Responsable de las decisiones de personal relacionadas con la contratación, el desempeño y las acciones disciplinarias para sus reportes directos. También pasará tiempo completando las mismas tareas que los empleados de su equipo.
  • Otras funciones asignadas

Calificaciones

CUALIFICACIONES MÍNIMAS

  • Licenciatura en ciencias, química, microbiología, garantía de calidad o experiencia equivalente
  • Capacidad para relacionar el conocimiento técnico para resolver problemas complejos de pruebas y procesos
  • Experiencia en un entorno de fabricación de alimentos
  • Mínimo un año de experiencia laboral directamente relacionada
  • Se pueden aplicar otras calificaciones mínimas

CALIFICACIONES PREFERIDAS

  • Certificación Six Sigma Black Belt
  • Certificación Six Sigma Green Belt
  • Conocimientos de laboratorio, incluidas las buenas prácticas de laboratorio y la instrumentación
  • Experiencia en auditoría de procesos
  • Un año de experiencia en supervisión
  • Conocimiento en cumplimento regulatorio de microbiologia
  • Conocimiento em HACCP
  • Inglés de nivel intermedio

En Cargill, todas las personas son importantes. Cargill está comprometido a crear y mantener un ambiente de trabajo inclusivo y diversificado, donde todos y todas son tratados con dignidad y respeto. Alineados con nuestros Principios Guía, Cargill prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso contra cualquier persona o candidato (a) con respecto a: raza, etnia, color, religión, nacionalidad, descendencia, sexo, género, identidad de género, expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, embarazo, información genética, estado civil, estatus familiar, país de origen, afiliación a sindicato o cualquier otro estatus protegido por la ley. Cargill también cumple todas las leyes y reglamentos nacionales y locales aplicables, relacionados a la discriminación o empleabilidad

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About Cargill

Cargill is a family company committed to nourishing the world in a safe, responsible and sustainable way. With over 158 years of experience, we sit at the heart of the supply chain, partnering with producers and customers to source, make and deliver products that are vital for living. Whether it’s making alternative proteins for food manufacturers or helping farmers raise healthier animals with AI, we put as much care into how things are sourced as what we provide. We put people first. We do the right thing—today and for generations to come.

Industry
Food & Beverage
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Wayzata, Minnesota
Year Founded
Unknown
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