Jordbærpikene

Sulten på å drive din egen café? 🍓

Jordbærpikene  •  Stjørdal, NO (Onsite)  •  23 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Vil du drive din egen café? Nå har du sjansen hos Jordbærpikene Stjørdal!

Drømmer du om å drive din egen café, men ønsker tryggheten ved å være en del av et gjennomarbeidet konsept? Nå søker vi en franchisetaker til Jordbærpikene Stjørdal – en unik mulighet til å skape noe eget, med et sterkt konsept og et støttende apparat i ryggen. 🍓

Hva vil det si å være franchisetaker i Jordbærpikene?

Som franchisetaker driver du din egen Jordbærpikene-café, med fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Samtidig får du tilgang til alt du trenger for å lykkes: grundig opplæring, etablerte systemer og løpende støtte fra vårt servicekontor.

Rollen krever at du er tett på driften – både for å bygge et sterkt team og for å sikre at gjestene får den lune og hyggelige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere kremmerånd med ekte lidenskap for service og kvalitet.

I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir både trygghet og utviklingsmuligheter – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som:

  • Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.

  • Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.

  • Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.

  • Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.

  • Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor velge Jordbærpikene?

Når du blir franchisetaker hos Jordbærpikene, får du:

  • Full støtte og opplæring: Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.

  • Effektive systemer: Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.

  • Personlig utvikling: Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.

  • En solid kjede i ryggen: Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.

Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet. 🍓


I tillegg er det viktig at du:

  • Får Eierskap til caféen

  • Har masse Lidenskap for folk og god service

  • Legger vekt på Samspill med ansatte og kunder

  • Har en god porsjon Kremmerånd i forklelomma

Vil du bruke Eierskap, Lidenskap, Samspill og Kremmerånd til å oppnå jordbær-suksess?

Klar for å ta det neste steget?

Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Sammen finner vi ut om dette er den rette muligheten for deg.

Kontaktinformasjon:

  • Regionleder Jordbærpikene Tonje Dahlø – tlf. 994 45 687

  • HR Business Partner Siv Mykland – tlf. 995 85 052

Søknadsfrist: 7. juni

Vi gleder oss til å høre fra deg! 🍓

Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene 🍓

Jordbærpikene

About Jordbærpikene

Jordbærpikene startet i 2003 med ideen om å lage et unikt kafékonsept med mat og kaker laget fra bunnen av, med sesongens friske råvarer. Bak idéen stod konditor, TV-kokk og matskribent, Lars Lian. Med ti års erfaring fra kokkelandslaget og som daglig leder av flere konditori, så han mulighetene og potensialet i en helt ny type serveringssted. Jordbærpikene skulle trekke gatekaféen inn i kjøpesenteret, fylle tomrommet mellom bakeri og hamburgersteder og gi gjestene en opplevelse utover det vanlige.

Den første Jordbærpikene åpnet på kjøpesenteret Byhaven i Trondheim. Konseptet ble raskt en suksess, og i dag finnes Jordbærpikene på over 40 kjøpesenter over hele landet. Alle kaféer drives av dyktige caféeiere som har fokus på gjestene, kvalitet på maten og god service. I 2018 ble vi en del av konsernet Bitastad AS som erverver og utvikler serveringskonsepter med stort markedspotensial. I tillegg til Jordbærpikene eier Bitastad serveringskonseptene Big Bite, Sabrura, SOT bar & burger og distributøren Matmegleren.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Trondheim, NO
Year Founded
2003
Social Media