Job Description

Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire un ruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale?

Nortempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano.

Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione, nella zona Milano Bicocca.

Di cosa ti occuperai

• Gestione completa del punto vendita e delle attività operative
• Coordinamento e sviluppo del team di lavoro
• Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere
• Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime
• Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety
• Supporto alle attività di selezione del personale
• Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa
• Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office

Requisiti

• Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno
• Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate
• Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati
• Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance
• Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
• Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato
• RAL compresa fra € 27.000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa
• Bonus e sistema incentivante legato ai risultati
• Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training)
• Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione
• Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone
• Full time - 40 ore settimanali
• Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo)
• Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita

Se hai esperienza nella gestione di team e vuoi entrare in una realtà internazionale in forte crescita nel settore della ristorazione, inviaci la tua candidatura!