Alloheim Senioren-Residenzen SE

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen SE  •  Greiz, DE (Onsite)  •  4 hours ago
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Job Description

Sie möchten bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Sie suchen einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen haben Sie bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Sie als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.

Das können Sie von uns erwarten:

  • Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
  • Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
  • Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
  • Bis zu 2 Job Räder
  • Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
  • Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
  • Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
  • Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):

  • Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
  • Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe
  • Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam

Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):

  • Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
  • Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
  • Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Alloheim Senioren-Residenzen SE

About Alloheim Senioren-Residenzen SE

Die Alloheim Gruppe ist der größte private Anbieter stationärer und ambulanter Pflege­dienstleistungen in Deutschland.

Im Jahr 1973 als Familienunternehmen gestartet, ist die Alloheim Gruppe inzwischen auf bundesweit 291 Senioren-Residenzen, 95 Standorte im Betreuten Wohnen und 24 ambulante Pflegedienste gewachsen.

Neben der Altenpflege, bietet Alloheim auch Spezialpflege für junge Erwachsene, sozialpsychiatrische Pflege und Wachkoma-Pflege an. Insgesamt beschäftigt die Alloheim Gruppe bundesweit rund 26.700 Mitarbeitende und verfügt über mehr als 28.000 Betten.

Unter der Dachmarke Alloheim Gruppe vereinen wir starke Marken wie Alloheim Senioren-Residenzen, CMS, Itertalklinik, Pro Talis und Katharinenhof – und machen sichtbar, was uns antreibt: Pflege weiter denken.

Industry
Healthcare & Social Services
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Düsseldorf, DE
Year Founded
1973
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