Tenz Momo

Stellvertretende Betriebsleitung (d/w/m) - Future Leadership

Tenz Momo  •  Onsite  •  4 hours ago
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Job Description

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Du möchtest den nächsten Schritt machen und dich gezielt zur Betriebsleitung entwickeln?

Die Stv. Betriebsleitung ist die wichtigste Nachwuchsführungsrolle bei TENZ. Du übernimmst bereits heute Führungsverantwortung, unterstützt die Betriebsleitung im Alltag und entwickelst Schritt für Schritt die Fähigkeiten, die es für die eigenständige Führung eines Betriebs braucht.

Wir bieten

  • Gezielte Entwicklung zur zukünftigen Betriebsleitung
  • Übernahme von Führungsverantwortung
  • Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
  • Entwicklungsperspektiven innerhalb eines wachsenden Unternehmens
  • 30% Mitarbeiterrabatt in allen TENZ Betrieben
  • Regelmässige Team-Events und Firmenveranstaltungen

Deine Aufgaben

  • Du unterstützt die Betriebsleitung in der Führung des Standorts
  • Du führst Mitarbeitende im Alltag und übernimmst Verantwortung während Schichten
  • Du unterstützt bei der Einführung und Entwicklung neuer Mitarbeitender
  • Du stellst die Einhaltung von Standards, Qualität und Verfügbarkeit sicher
  • Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und gehst als Vorbild voran
  • Du bereitest dich schrittweise auf die Übernahme einer Betriebsleitung vor

Dein Profil

  • Erfahrung in Gastronomie oder Systemgastronomie
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Freude an Teamführung und Entwicklung
  • Hohe Eigeninitiative und Lernbereitschaft
  • Strukturierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

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Was uns wichtig ist

  • Du möchtest Verantwortung übernehmen
  • Du entwickelst dich aktiv weiter
  • Du denkst mit und handelst lösungsorientiert
  • Du lebst unsere Standards vor
  • Du gehst mit gutem Beispiel voran


Rahmenbedingungen
Pensum: 100%
Arbeitsort: Bern Speichergasse

Tenz Momo

About Tenz Momo

Tenz is a young Swiss food and drinks company with Tibetan roots, specializing in Tibetan dumplings known as "Momo." In Tibet, dumplings are considered a festive dish that is lovingly prepared and shared. We want to make this culture more accessible in Switzerland—authentic yet in our own unique way. Our Momos and the way we present them are meant to reflect a fresh mix of Tibet and Switzerland.

And it seems people are enjoying it. What started as a one-man fundraising project by Tenzin Tibatsang to support Tibetan projects has grown into a family business with over 200 employees. The central production site, known as the "Momofaktur," is located at the company's headquarters in Zurich.

Currently, we operate 14 restaurants and take-aways in the German-speaking part of Switzerland. With lots of love and passion, we also participate in over 100 events annually and collaborate with Swiss partners like Migros and Felfel.

Industry
Food & Beverage
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Schlieren, CH
Year Founded
2015
Website
tenz.ch
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