Job Description

• Etablissement : Château de Citeaux
• Type de contrat : Stage - 6 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Meursault

L'entreprise

Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain.

À l’été 2026, l’établissement a ouvert ses portes avec 18 chambres, avant de s’agrandir début 2027 pour opérer 35 chambres. Son restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée, inspirée du terroir bourguignon et des produits locaux, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Le spa d’exception invite à la détente et au bien-être, avec piscines intérieure et extérieure, hammam, sauna, jacuzzi et quatre salles de soins.

Intégrer cette aventure, c’est contribuer à créer une adresse d’exception, où élégance, authenticité et raffinement se rencontrent.

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre activité commerciale, nous recherchons notre Stagiaire Commercial(e) pour accompagner les équipes du Château de Citeaux, à compter de début janvier 2027, pour une durée de 6 mois.

Vous serez en lien étroit avec les équipes commerciales et contribuerez au développement de l’activité, auprès d’une clientèle française et internationale.

Vos missions

Assistance commerciale & relation client

• Assurer le suivi des demandes clients et des dossiers groupes & événements, de la proposition jusqu’à leur concrétisation
• Elaborer les offres commerciales
• Organiser et participer aux visites clients
• Assurer les relances et le suivi des dossiers avec l’équipe commerciale
• Contribuer au développement et à la fidélisation de la clientèle et des partenaires

Coordination & logistique événementielle

• Assurer le lien entre l’équipe commerciale et les différents services du Domaine afin de garantir la bonne préparation des événements
• Coordonner l’organisation et le bon déroulement des événements du Château
• Rédiger les fiches de fonction des événements et gérer les besoins logistiques liés aux événements
• Accueillir les clients et être leur point de contact privilégié pendant les événements
• Anticiper leurs besoins et veiller à leur offrir une expérience personnalisée et de qualité

Suivi administratif & qualité

• Assurer la facturation liée aux événements
• Réaliser les rapports et bilans de fin d’événement afin de contribuer à l’amélioration continue

Profil recherché

Formation

Vous êtes actuellement en formation supérieure en école de commerce, marketing, gestion hôtelière, tourisme ou dans un domaine similaire, et recherchez un stage de 6 mois.

Compétences

• Excellentes qualités rédactionnelles et relationnelles
• Très bonne maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral
• La connaissance d’Opera Cloud et de Backyou est un plus
• Une première expérience en commerce, hôtellerie, tourisme ou événementiel est appréciée

Qualités personnelles

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
• Vous avez un excellent sens du relationnel et du service client
• Vous êtes dynamique, curieux(se) et avez le goût du challenge
• Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à différents interlocuteurs
• Vous avez une véritable appétence commerciale et aimez développer de nouvelles opportunités
• Vous êtes sensible à l’univers de l’hôtellerie haut de gamme, et de l’art de vivre

Ce que nous vous offrons

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Prime Cooptation et prime de saison
• Possibilité de logement
• Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

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