Depuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d’Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l’hospitalité se vit avec simplicité et élégance.
Depuis sa création, l’esprit de la Collection Fontenille se nourrit d’une philosophie reposant sur des valeurs singulières : réenchanter l’Art de vivre à la française, préserver le patrimoine, se reconnecter avec la nature, le goût de l’excellence, le bien-être et la gastronomie.
Fondée par Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, Fontenille Collection s’est imposée en seulement 8 ans comme une référence dans l’hôtellerie d’expériences et a bâti sa réputation en créant des destinations raffinées et ancrées dans les territoires autour de la rénovation du patrimoine historique, architectural et paysager.
Premier groupe hôtelier français Société à Mission depuis 2023, certifié Clef Verte, Fontenille Collection affirme son engagement en faveur d’un tourisme plus vertueux et respectueux des plus hauts standards éthiques, sociaux et environnementaux.
Dans le cadre de notre engagement en tant que société à mission, et à la suite de la réalisation de notre premier bilan carbone sur l’année 2024, nous souhaitons poursuivre la structuration de notre démarche environnementale à l’échelle de la Collection.
Nous recherchons ainsi un(e) Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation pour une durée de six mois dès le 1er janvier 2027 !
Analyse du premier bilan carbone du Groupe réalisé sur l’année 2024
Contribution à l’identification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions
Réalisation d’une veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans l’hôtellerie et la restauration
Participation à la définition du plan d’action de décarbonation de la Collection
Contribution à la définition et à la mise en œuvre d’actions adaptées aux différents établissements
Participation à la création et au suivi d’indicateurs environnementaux
Contribution à l’amélioration des outils de collecte et de suivi des données
Création de supports de sensibilisation à destination des équipes
Participation aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux
Analyse du premier bilan carbone du Groupe réalisé sur l’année 2024
Contribution à l’identification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions
Réalisation d’une veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans l’hôtellerie et la restauration
Participation à la définition du plan d’action de décarbonation de la Collection
Contribution à la définition et à la mise en œuvre d’actions adaptées aux différents établissements
Participation à la création et au suivi d’indicateurs environnementaux
Contribution à l’amélioration des outils de collecte et de suivi des données
Création de supports de sensibilisation à destination des équipes
Participation aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux
Etudiant(e) en Master (école d’ingénieur, environnement, commerce, RSE ou équivalent)
Une première expérience en comptabilité carbone, RSE ou analyse de données (stage, alternance, projet type Fresque du Climat) est appréciée
Maîtrise d’Excel et goût pour la manipulation de données
Rigueur, autonomie et sens de l’organisation sur un projet transverse
Capacité d’analyse et de synthèse, d'excellentes capacités rédactionnelles, et autonomie.
Aisance relationnelle et rédactionnelle, capacité à simplifier des sujets techniques
Intérêt pour le secteur hôtelier et les enjeux sociaux & environnementaux
Réf: 07c26ed3-dd31-444d-b02a-d65d15173680
Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine... Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique qu’intellectuel, sensoriel et initiatique. C’est un déplacement géographique et historique. Les siècles se télescopent, les distances s’amenuisent, les paysages s’enchaînent, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane.
L’esprit Fontenille ce sont des attentions simples que nous mettons à votre disposition pour faire de votre séjour une expérience pleine de sens et d’émotions.
