Job Description

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

La Compagnie Four Seasons

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

Avec 135 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.

La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.

Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.

Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.

Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !

Four Seasons Hotel George V Paris

Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.

Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 243 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Stagiaire Evénementiel Juillet pour 6 mois (H/F).

Le/La candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.

Un niveau courant de français et d’anglais sont requis.

Poste basé à Paris.

Fonctions Essentielles

Le/La Stagiaire Evénementiel évolue au sein d’un environnement international, dynamique et exigeant, au cœur d’une équipe de professionnels spécialisés dans l’organisation d’événements et de réceptions haut de gamme.

Sa mission principale consiste à accompagner l’équipe Catering dans la gestion administrative et opérationnelle des demandes clients. À ce titre, il/elle participe à la qualification des demandes entrantes, à la préparation des propositions commerciales ainsi qu’à la création et au suivi des événements dans le système Golden Sales, dans le respect des standards de l’hôtel et des directives des Responsables Catering et Conférences.

Le/La Stagiaire assure également le suivi des relances commerciales auprès des clients et contribue à la coordination de certains événements internes sous la supervision de l’équipe encadrante. Cette expérience lui permet de développer une compréhension approfondie des différentes étapes liées à la commercialisation et à l’organisation d’événements de prestige.

Dans le cadre de ses missions, il/elle collabore étroitement avec de nombreux départements de l’hôtel, notamment les équipes Commerciales, Réservations, Revenue Management, Relations Publiques et Opérations, afin de garantir une expérience client fluide et cohérente.

Rattaché(e) au Département Ventes & Marketing, le/la Stagiaire bénéficie d’une vision transversale des enjeux commerciaux et stratégiques d’un établissement de luxe. Il/Elle participe activement à des projets visant à développer l’activité événementielle et à optimiser la commercialisation des espaces de réception de l’hôtel.

À travers des missions d’analyse de marché et de veille concurrentielle, il/elle contribue à l’identification d’opportunités de développement et peut être amené(e) à formuler des recommandations stratégiques concernant le positionnement commercial, les offres événementielles et la politique tarifaire de l’établissement.

Ce stage constitue une opportunité privilégiée de découvrir l’univers de l’hôtellerie de luxe, de développer une solide expertise en événementiel et de participer activement à la stratégie commerciale d’un établissement d’exception.

FONCTIONS ESSENTIELLES :

• Assister administrativement les responsables Evénementiels dans leurs missions journalières afin d’assurer le bon déroulement des événements.

• Gérer l’accueil téléphonique du Service. Le stagiaire catering devra s’assurer de la bonne prise en charge des appels internes et externes dans le respect des critères de qualité Four Seasons.

• Grâce à l’aide d’outils informatiques performants mais également à sa formation théorique et pratique. (Le stagiaire a la grande responsabilité de qualifier les demandes entrantes afin d’avoir la possibilité d’établir un devis le plus précis possible et en adéquation avec les spécificités requises par le client.)

• Prendre en charge des tâches de saisie de données commerciales et événementielles sur le système Golden Sales. Le stagiaire bénéficiera pour cela d’une formation approfondie sur notre système de gestion des événements.

• Collecter, trier, ranger et distribuer quotidiennement auprès des différents services les Bons de commande internes (BEO) réalisés par les responsables des Conférences.

• Réaliser des tâches administratives quotidiennes telles que l'impression de rapports divers sur l'activité du service, collecter les informations sur les évènements, ainsi que réaliser des documents internes correspondants aux événements organisés.

• Rédiger, mettre en page et imprimer les menus qui seront utilisés par le service Banquet.

• Réaliser et designer les plans de table mais aussi les plans de salle grâce à notre outil informatique Social Tables. Préparer et participer à l’installation des chevalets nominatifs pour nos dîners de prestige.

• Etre en mesure d’apporter de l’aide et d’assurer ponctuellement des services opérationnels aux banquets lorsque l’activité est soutenue.

• Faire la liaison avec le département des Banquets, Fleurs, Cuisines et Audio-visuel et être en mesure de répondre à toutes les questions qu’ils peuvent avoir sur les événements en cours ou à venir.

• Accueillir nos clients dans le lobby à leur arrivée, être en mesure de les orienter dans l’hôtel et les différents espaces publics tout en représentant les valeurs Four Seasons.

FONCTIONS SECONDAIRES :

• Pouvoir évoluer dans un contexte au rythme de travail soutenu et faire preuve d’une grande flexibilité (gestion des priorités…)

• S’informer régulièrement des difficultés de fonctionnement rencontrées par les autres services et apporter l’aide et le soutien nécessaire

• Etre force de proposition

Ce que nous offrons

• Excellentes conditions de travail

• Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie

• Restaurant du personnel
  

A noter qu'en raison du grand nombre de candidatures que nous recevons, seuls les profils retenus pour le poste seront contactés pour un commencer un processus d’entretiens.

Pour en savoir plus sur notre Compagnie et nos opportunités de carrière, nous vous invitons à consulter nos différents sites :
https://careers.fourseasons.com/us/en

http://www.fourseasons.com/fr/paris/