MISSIONS :
Intégré(e) au sein du service R&D, vous travaillerez sur le sujet suivant : Caractérisation
d’équipements de séparation.
A ce titre vos missions seront les suivantes :
• Etat des lieux / bibliographie : fabrication et rôles des protéines laitières, caractéristiques
des procédés de séparation
• Planification et réalisation d’essais pour évaluer les performances des équipements –
réalisation de synthèse
• Essais en hall pilote avec caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des fractions
obtenues
PROFIL
• Vous êtes actuellement en Bac+4/5 en cycle ingénieur.
• Vous faîtes preuve de rigueur, de curiosité, d’une autonomie, d’esprit d’équipe et du sens du
relationnel.
• Vous possédez des connaissances en protéines alimentaires, chimie et procédés
CONDITIONS DU POSTE
Stage de 6 mois
Basé à Maen-Roch (35) à 20 min de Fougères et 30 min de Rennes
POURQUOI REJOINDRE ARMOR ?
• Un quart de nos postes sont pourvus en interne, favorisant la mobilité et l'évolution professionnelle.
• Nous sommes une entreprise handi-accueillante, engagée dans l'inclusion.
•Dégustez des repas préparés par notre chef cuisinier à la cantine du site, à un tarif attractif.
• Bénéficiez de nombreux avantages offerts par le Comité Social et Économique (CSE).

The world over, a passion for savors and specialties.
Savencia is an international, independent family food group, with 25,900 employees worldwide and brands sold in 120 countries.
Guided by its mission "Leading the way to better food", Groupe Savencia develops innovative and high-quality products and brands for retail, food service and industry. It relies on human-sized subsidiaries deeply rooted in their local markets, as well as on shared global expertises.
Strong values, people centric approach and ambition to excellence are at the heart of the Savencia’s culture. This humanistic and entrepreneurial culture is a basis shared day by day, fostering the professional development of its employees.
With its subsidiaries and stakeholders, Savencia is committed to leading the way sustainably, to encourage healthy eating and contribute to the common good, as part of its Oxygen CSR approach.
The Group has two entities:
Savencia Fromage & Dairy, a major player in dairy processing and N°. 5 cheese manufacturer worldwide, with a diversified brands portfolio. Iconic brands like Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont or Milkana, local leaders like Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Polenghi or Ilolay, and PDO brands like Papillon, Époisses Berthaut or Lescure butter.
Savencia Gourmet, an international player in chocolate and premium brands for sweet gastronomy, notably with the Valrhona, Weiss and Republica del Cacao brands, as well as La Maison du Chocolat and De Neuville stores. In France, Savencia is also present in deli and seafood with strong brands like Bordeau Chesnel, St Agaûne and Coraya.
To know more about Savencia or discover our career opportunities: visit our website savencia.com