Job Description

26/01/2026

Danish Crown Foods

DNK-Vejle

SSOP kontrollant

Vil du være med til at sikre fødevaresikkerhed og et højt hygiejneniveau i produktionen?

Vi søger en engageret SSOP‑medarbejder, der trives med ansvar og kvalitetssikring – og som vil være en nøglespiller i vores daglige drift. For at trives i stillingen, skal du være morgenmenneske, da mødetiden er kl. 03.00.

Danish Crown i Vejle søger en rengøringskontrollant - PRE-OPE SSOP – for tiltrædelse hurtigst muligt.

På fabrikken i Vejle producerer vi årligt ca. 45.000 tons fødevarer, primært konservesprodukter, og vi beskæftiger ca. 300 medarbejdere. Du bliver del af en stor fabrik i en endnu større virksomhed, hvor arbejdet foregår under ordnede forhold og i en god tone med plads til både alvor og sjov.  

Om jobbet
Som SSOP‑kontrollant får du en central rolle i at sikre, at produktionen opstartes og gennemføres under korrekte hygiejneforhold. Du bliver ansvarlig for både Pre‑SSOP‑kontroller før produktion samt OPE‑SSOP‑overvågning under drift. Dine primære opgaver bliver:

• Gennemføre daglig Pre‑SSOP‑kontrol og godkende produktionsområdet før opstart
• Overvåge hygiejnen i produktionen under drift (OPE‑SSOP)
• Stoppe linjen og igangsætte korrektioner ved afvigelser
• Registrere fejl og afvigelser i SAP og udfylde relevante skemaer
• Sikre korrekt hygiejnepraksis hos medarbejdere
• Bidrage til løbende forbedringer og kvalitetsarbejde

Arbejdstiden er som udgangspunkt fra kl. 03.00 til kl. 10.49 samt skemalagt lørdagsvagt ca. hver 2.-3. lørdag. Ansættelsen sker i henhold til overenskomst med NNF.

Vi forestiller os, at du

• Er ansvarsbevidst, selvstændig og grundig
• Har erfaring fra produktion, hygiejne eller kvalitet
• Har praktisk erfaring fra fødevarebranchen og gerne kendskab til industrirengøring og USA-audit
• Har godt kendskab til IT (primært Word og Excel) og gerne kendskab til SAP
• Kan bevare overblikket i en travl hverdag og træffe beslutninger
• Kommunikerer klart og kan påpege fejl og mangler, når det gælder hygiejnekrav – samtidig med, at du bevarer det gode samarbejde

Fleksibelt team der hjælper hinanden
Du vil blive en del af et team, hvor samarbejde og arbejdsmiljø samt grundighed og fødevaresikkerhed er i fokus. Vi sørger for grundig oplæring, så du er godt klædt på til opgaven.

Interesseret?
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Assistant Manager, Liana Ligneul, telefon: 2331 4937, som gerne fortæller mere om stillingen

Send gerne din ansøgning hurtigst muligt. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi finder den rette.