Krav för tjänsten:
utbildning inom hotell & restaurang eller liknande yrkesutbildning
minst 5 års dokumenterad erfarenhet utav a la carte
minst några års erfarenhet utav en souschef-roll
behärskar både klassiska och moderna tillagningsmetoder
trivs med att jobba kvällar och helger
ansvarsfull och van att jobba med fokus på kvalitet
stolthet för yrket
har respekt för råvaror och en ekonomisk medvetenhet
Tjänsten:
Tillsvidare.
Arbetstiden är mestadels förlagd kvällar och helger.
Lön enligt överenskommelse och tillträde omgående. Provanställning tillämpas.
Intervjuer sker löpande!
Vi är en schysst arbetsplats med kollektivavtal och personalrabatter.
Vårt läge gör det otroligt smidigt att pendla till arbetsplatsen med kollektivtrafik.
I hotellfamiljen Room Republic ingår sju unika hotell varav fem med konferensmöjligheter. Vi är inte en hotellkedja, vi är en hotellfamilj. När du besöker oss ser vi dig mer som än vän en än gäst och våra anställda är mer familj än personal. Personlighet är viktigt för oss och genomsyrar såväl värdskap som atmosfär på våra hotell.
I Room Republics familj ingår konferenshotellet Hotel Statt i knutpunkten Hässleholm, boutiquehotellet V Hotel i centrala Helsingborg, Åhus Seaside SPA & Konferens, Grand Hotel i Halmstad samt Hotel Feliz och Palma Suites i Palma.
Quick Facts om våra hotell:
Hotel Statt | 93 rum | 148 bäddar | Möte 230 | Fest 400 | Restaurang |Gym
Åhus Seaside | 72 rum | 223 bäddar | Möte 150 | Restaurang | SPA | Gym
Grand Hotel Halmstad| 114 rum | 200 bäddar | Möte 50 | Restaurang
V Hotel | 49 rum | 60 bäddar | Möte 8 | Restaurang | Egen parkering
Hotel Feliz | 45 rum | 60 bäddar | Möte 40 | Restaurang | Takterass med pool
Palma Suites | 35 sviter | Takterass med pool | Gym | Old town Palma
I Room Republic ingår även vårt eget välgörenhetsarbete i Dandelion Child- För maskrosbarn i Sydafrika som grundades av familjen Jakobsson 2015.
Room Republic grundades av Kjell och Karin Jakobsson 1993 och har kontinuerligt utvecklas med den ena pärlan efter den andra. Vid valet av hotell är det alltid det unika som är intressant, en unik byggnad, ett unikt läge, att det finns en själ. Kjell, Karin och Rasmus är fortfarande verksamma i företaget. Karin är ständigt närvarande i atmosfären på hotellen tillsammans med Rasmus som är konceptansvarig. Kjell som håller värdskapsutbildningar för personal, fortsätter att utveckla hotellfamiljen och alla brinner de för "sina" barn i Sydafrika. Du kan läsa mer om Dandelion på www.dandelionchild.nu.
Vi arbetar med hållbarhet i fokus och utvecklar våra verksamheter med det i åtanke. På respektive hotells hemsida kan du läsa om CSR på respektive hotell.
VARMT VÄLKOMMEN TILL ALLA VÅRA HOTELL!
