Job Description

Om tjänsten

Vi söker nu dig som har erfarenhet av bararbete och vill bli en del av vårt team på Hemavan Group restaurants som består av:

• O’Learys i Hemavan

• Stockstugan Hemavan

Som servis hos oss arbetar du aktivt med att skapa en bra upplevelse för våra gäster – från första välkomnandet till dess att gästen lämnar restaurangen. Du tar ansvar för din egen station, tar beställningar, serverar mat och dryck och ser till att gästerna får den service de behöver under hela besöket.

Vi driver två restaurangenheter i Hemavan, vilket skapar en varierande arbetsmiljö där dagarna kan se olika ut. Som en del av vårt team får du möjlighet att arbeta på båda enheterna och bidra där du behövs som mest. Det ger dig variation i vardagen samtidigt som du får lära känna hela vår restaurangverksamhet.

Hos oss arbetar vi tillsammans över hela verksamheten där restaurangerna och Hemavans Fjällcenter samverkar. Du blir därför en del av ett team där vi hjälps åt och arbetar tillsammans för att skapa en bra helhetsupplevelse för våra gäster.

Om dig

Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av servering och känner dig trygg med att ansvara för en egen station.

Du gillar service och mötet med människor, men förstår också vikten av struktur, tempo och försäljning. När restaurangen fylls med gäster kan du prioritera, behålla lugnet och fortsätta leverera bra service.

Du tar ansvar för ditt arbete, ser vad som behöver göras och bidrar till att teamet runt omkring dig fungerar bra. För oss är en bra servis inte bara den som tar hand om sina egna bord – utan den som bidrar till att hela restaurangen lyckas.

I arbetsuppgifterna ingår att:

• Välkomna och ta hand om våra gäster

• Ansvara för en egen station

• Ta beställningar och servera mat och dryck

• Arbeta aktivt med merförsäljning

• Säkerställa att gästerna får snabb, personlig och professionell service

• Samarbeta med kök, bar och övriga kollegor för ett bra arbetsflöde

• Hantera kassa och betalningar

• Följa O’Learys rutiner, riktlinjer och koncept

• Bidra till en trivsam och välkomnande restaurangmiljö

• Vid behov hjälpa till i andra delar av verksamheten

Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet av servering

• Är trygg med att arbeta självständigt och ansvara för en egen station

• Är serviceinriktad, positiv och ansvarstagande

• Trivs med högt tempo och kan prioritera när det är mycket att göra

• Är en lagspelare och hjälper till där det behövs

• Har goda kunskaper i svenska och engelska

Om tjänsten

Omfattning: 75-85%
Start: Enligt överenskommelse
Anställningsperiod: Vintersäsongen 26/27
Arbetstid: Varierande enligt schema
Plats: Hemavan

Personalboende kan erbjudas mot hyra.

Om O’Learys Hemavan

O’Learys är mer än bara en restaurang – det är en mötesplats fylld av sport, mat, dryck och aktiviteter. Tillsammans med Hemavans Fjällcenter skapar vi en levande mötesplats för både gäster och lokalbefolkning mitt i fjällen.

Låter det som något för dig? Skicka in din ansökan – urval och intervjuer sker löpande.