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Servicemitarbeiter in Spätdienst (w/m/d) in Vollzeit / Teilzeit

Accor  •  Freiburg, DE (Onsite)  •  11 days ago
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Job Description

Unternehmensbeschreibung

Unser Novotel Freiburg am konzerthaus, 4 Sterne Haus verfügt über 219 Zimmer und Suiten, über eine Bankettkapazität von bis zu 230 Personen. Zum Hotelkomplex gehören weiterhin das à la carte-Restaurant "La Rotonde", eine Terrasse und die "Scotch Corner Bar". Es besteht ein direkter Zugang zum Konzerthaus, dem Kongresszentrum der Stadt Freiburg, in dem Veranstaltungen für bis zu 1.800 Personen (Kongresse) stattfinden können.

Stellenbeschreibung

Das sind Deine Aufgaben:

  • Gästeorientiertes Arbeiten und Betreuen unserer Hotelgäste in den Lunch - und Dinnerperioden
  • Auf – und Abbau von Buffets sowie deren Betreuung in allen Serviceperioden
  • Eindecken und Betreuen von Sonderveranstaltungen sowie Banketts
  • Aufbau und Betreuung unserer Hotelbar während des Tages
  • Eindecken und Gestalten des Restaurants– und Barbereiches
  • Servieren von Speisen und Getränken in allen Serviceperioden
  • Aufbau und Betreuung der Hotelbar
  • Bestückung sämtlicher Lager und Getränkestationen im Restaurant – und Barbereich
  • Reinigung und Säuberung des Restaurant-Back Office sowie Sauberhalten des Spülküchenbereiches
  • Einhalten von HACCP Normen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Qualifikationen

Das wünschen wir uns von Dir:

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/ Hotelfachfrau oder Erfahrung im Bereich der Gastronomie / Systemgastronomie

- Mind. ein Jahr Berufserfahrung im Service in einem Restaurant- / Barbetrieb

- Sicheres Auftreten und einwandfreies Verhalten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

- Flexibilität für den Einsatz im Früh- und Spätdienst, an Wochenenden und Feiertagen

- Selbständige, engagierte und zuverlässige Arbeitweise

- EDV-Kenntnisse (MS Office)

Zusätzliche Informationen

Das bieten wir Dir:

- Zusätzliches 13. Monatsgehalt und Urlaubsgeld

- Unsere Trainingsprogramme ermöglichen Dir individuelle Schulungen und Aufstiegschancen

- Kostenfreie Parkplatznutzung

-Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

- Family & Friends Raten für Übernachtungen in den Hotels von Accor und Event Hotels weltweit

- Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Bewerbung: Wenn Du dich in dieser Beschreibung wiederfindest und Lust auf eine spannende Herausforderung hast, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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