Accor

Serveur/se petit-déjeuner - Frühstückskellner/in (H/F)

Accor  •  Canton de Berne, CH (Onsite)  •  1 month ago
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Job Description

de l'entreprise

Le Mercure Hôtel Plaza Bienne est un hôtel business de 4 étoiles et fait partie de la chaîne hôtelière ACCOR, qui comprend plus de 5000 hôtels dans 110 pays.

Le Mercure Hôtel Plaza Bienne est situé au coeur de la ville de Bienne à seulement quelques minutes à pied de la gare, de la vieille ville et de la zone piétonne. L’hôtel dispose de 100 chambres et suites confortables et de 3 salles de banquets et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes.

Le restaurant « Barrique » propose une cuisine préparée à base de produits locaux. Le bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue accueille nos clients interne et externe dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

du poste

Au service du petit-déjeuner de l'hôtel, vos fonctions consisteront notamment :

  • Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service irréprochable
  • Gestion autonome du service du petit-déjeuner et de son buffet
  • Prendre les commandes, servir, encaisser et veiller à une expérience de qualité
  • Assurer la propreté et l'organisation du restaurant et du buffet
  • Créer un excellent relationnel avec notre clientèle
  • Service séminaires et banquets de la journée
  • Service de brunchs les weekends et jours fériés
  • Flexibilité

Qualifications

  • Qualification : oui, qualifié

  • Expérience professionnelle : Plus d'un an

  • Niveau de formation Formation professionnelle initiale CFC ou équivalent

  • Allemand

    Orale : Bonnes connaissances

    Écrite : Pas de connaissances

  • Français

    Orale : Bonnes connaissances

    Écrite : Pas de connaissances

Informations supplémentaires

  • Lieu de travail : 2502 Biel/Bienne (BE)

  • Taux d'occupation : 60% - 100%

  • Entrée en fonction : À convenir

  • Durée de l'engagement : Indéterminé

  • Forme de travail Travail en équipes, Travail le dimanche et les jours fériés

Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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