VALDYS GROUPE

Serveur(se) en alternance

VALDYS GROUPE  •  Monts, FR (Onsite)  •  9 days ago
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Job Description

  • Etablissement : Hôtel Valdys - les Pins****
  • Type de contrat : Alternance
    - 12 mois
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Saint-Jean-de-Monts


L'entreprise

Notre Hôtel Valdys - les Pins*** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez-nous !


Description du poste

Tu souhaites t’épanouir et apprendre le métier de serveur(se) au sein d’un restaurant engagé qui saura reconnaître tes qualités, te faire grandir et te proposer des perspectives d’avenir ? Ce poste est pour toi.

Nous recherchons nos futurs(es) alternants(es) pour la rentrée de septembre.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de la Direction, voici les missions que tu auras :

  • Apprendre nos différentes cartes (mets et boissons)
  • Préparer et mettre en place la salle et les tables
  • Participer très activement au service et au bien-être des clients
  • Nettoyer le matériel et les locaux
  • Avoir un comportement et une tenue irréprochables
  • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire en vigueur

D'autres missions pourront t'être proposées en fonction de tes envies et de ta motivation


Profil recherché

Compétences

  • Tu es motivé.e et passionné.e par la restauration ?
  • Tu n’as pas peur des nouveaux défis ?
  • Tu as le sens des responsabilités et te donnes à 100 % pour la réussite de l’établissement ?
  • Tu aimes travailler en équipe, dans une bonne ambiance tout en maintenant une exigence certaine ?
  • Tu es organisé.e et ne te laisse jamais débordé
  • Tu es rigoureux.se et suis à la lettre les procédures

Conditions du poste

  • Contrat en alternance
  • Durée de 12 à 24 mois
  • Formation Bac ou BTS PRO
  • Tu travailleras dans un environnement chaleureux et bienveillant
  • Rémunération selon la grille de l'alternance
  • Temps de travail 35h/semaine
  • Lieu : Saint Jean de Monts

Réf: 5cc18a75-3b61-4071-2696-08da17c5fab4

VALDYS GROUPE

About VALDYS GROUPE

Notre volonté ? Accompagner les particuliers et les professionnels dans leur quête du bien-être, en puisant dans le meilleur de la thalasso. Nous avons à cœur de faire bénéficier à nos clients des bienfaits de la mer : les algues, l’air iodé et les oligo-éléments. Notre savoir-faire plus que centenaire en soins thalasso, notre force d’innovation santé et le confort de nos équipements sont unanimement reconnus. Notre raison d’être, c’est d’améliorer toujours et encore le quotidien de nos clients ! C’est pourquoi nous sommes passés d’une expertise en soins thalasso à une offre de services transversale, dédiée au bien-être. Nous avons réuni en un seul et même lieu hôtellerie, restauration, thalasso, institut spa, boutique, club de sport et salles de séminaire.

Notre offre :

- Thalasso : les longs séjours pour vivre une expérience intense, les courts séjours pour sortir du quotidien et se ressourcer.

- Institut Spa : une offre de soins corps et de soins visages pour se faire chouchouter toute l’année.

- Fitnéo : des salles de sport Fitness et Aqua alliant forme, bien-être et plaisir dans un cadre privilégié.

- Restaurant : une cuisine saine, locale et gourmande dans des restaurants face à la mer.

- Hôtels & Résidences : 8 établissements du 2 au 4 étoiles pour des séjours en famille ou entre amis, des voyages d’affaires ou séminaires.

- Boutique : des cosmétiques expertes et produits locaux.

- Séminaire : une offre dédiée aux professionnels pour allier travail et bien-être.

Nos valeurs :

- L'expertise : notre histoire : un savoir-faire en mieux-être plus que centenaire

- La sincérité : notre promesse : le parler vrai et la transparence

- La bienveillance : notre raison d'être : améliorer toujours et encore le quotidien de nos clients

- La singularité : notre combat : refuser la standardisation pour éveiller les sens

- L'indépendance : notre ADN : jouir de liberté d'être nous-mêmes

- L'audace : notre mission : surprendre pour dépasser les attentes

Industry
Arts & Entertainment
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Douarnenez, FR
Year Founded
1960
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