VALDYS GROUPE

Serveur(se) en alternance

VALDYS GROUPE  •  Douarnenez, FR (Onsite)  •  3 months ago
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Job Description

  • Etablissement : Hôtels Valdys - la Baie****, L'Escale Marine*** ; Restaurant - L'Aromatik
  • Type de contrat : Alternance
    - 12 mois
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Douarnenez


L'entreprise

Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez nous !


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Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik, situé au sein de notre hôtel - La Baie**** à Douarnenez , un(e) Serveur(se) en alternance pour la rentrée prochaine.

Sous la responsabilité de la Maître d'Hôtel et au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vos missions principales seront :

  • Apprendre nos différentes cartes (mets et boissons)
  • Préparer et mettre en place la salle et les tables
  • Participer très activement au service et au bien-être des clients
  • Nettoyer le matériel et les locaux
  • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire en vigueur

D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences.


Profil recherché

Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation de CAP à BTS de serveur(se) / arts du service en apprentissage / MHR et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel.

Vous souhaitez découvrir le métier de serveur au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant valorisant votre montée en compétences. Vous êtes :

  • Motivé(e) et passionné(e) par la restauration
  • A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles
  • Vous aimez le contact client et le travail d'équipe

En résumé :

  • Date de début souhaitée rentrée 2026
  • Type de contrat : Contrat en alternance
  • Temps de travail : 35h/semaine
  • Durée : de 12 mois à 24 mois
  • Rémunération : selon la grille de rémunération en vigueur pour l'alternance
  • Indemnités repas
  • Possibilité d'être logé(e) sur place (en contrepartie d'une participation financière)
  • Réductions sur les prestations du Resort
  • Accès à la salle de sport et au Spa Marin

Réf: e1a73b27-3be9-4123-9aca-f157d34f14ae

VALDYS GROUPE

About VALDYS GROUPE

Notre volonté ? Accompagner les particuliers et les professionnels dans leur quête du bien-être, en puisant dans le meilleur de la thalasso. Nous avons à cœur de faire bénéficier à nos clients des bienfaits de la mer : les algues, l’air iodé et les oligo-éléments. Notre savoir-faire plus que centenaire en soins thalasso, notre force d’innovation santé et le confort de nos équipements sont unanimement reconnus. Notre raison d’être, c’est d’améliorer toujours et encore le quotidien de nos clients ! C’est pourquoi nous sommes passés d’une expertise en soins thalasso à une offre de services transversale, dédiée au bien-être. Nous avons réuni en un seul et même lieu hôtellerie, restauration, thalasso, institut spa, boutique, club de sport et salles de séminaire.

Notre offre :

- Thalasso : les longs séjours pour vivre une expérience intense, les courts séjours pour sortir du quotidien et se ressourcer.

- Institut Spa : une offre de soins corps et de soins visages pour se faire chouchouter toute l’année.

- Fitnéo : des salles de sport Fitness et Aqua alliant forme, bien-être et plaisir dans un cadre privilégié.

- Restaurant : une cuisine saine, locale et gourmande dans des restaurants face à la mer.

- Hôtels & Résidences : 8 établissements du 2 au 4 étoiles pour des séjours en famille ou entre amis, des voyages d’affaires ou séminaires.

- Boutique : des cosmétiques expertes et produits locaux.

- Séminaire : une offre dédiée aux professionnels pour allier travail et bien-être.

Nos valeurs :

- L'expertise : notre histoire : un savoir-faire en mieux-être plus que centenaire

- La sincérité : notre promesse : le parler vrai et la transparence

- La bienveillance : notre raison d'être : améliorer toujours et encore le quotidien de nos clients

- La singularité : notre combat : refuser la standardisation pour éveiller les sens

- L'indépendance : notre ADN : jouir de liberté d'être nous-mêmes

- L'audace : notre mission : surprendre pour dépasser les attentes

Industry
Arts & Entertainment
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Douarnenez, FR
Year Founded
1960
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