NovaTaste

Sensory Analyst Sr.

NovaTaste  •  Onsite  •  5 hours ago
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Job Description

Buscamos talento capaz de evaluar productos alimenticios mediante los sentidos humanos para recopilar información sobre sus características con el fin de contribuir a la elaboración de productos de alta calidad que cumplan con las expectativas de los consumidores, impulsen la innovación y mantengan una ventaja competitiva en el mercado.

Requisitos:

  • Profesional concluido en Ingeniería de Alimentos, Licenciatura en Química o similar.
  • 5 años de experiencia en la realización de pruebas sensoriales.
  • Dominio de Office (para realizar reportes, gráficas, presentaciones, etc.), conocimientos sobre la funcionalidad de los ingredientes, los procesos de formulación, los estudios de vida útil, teoría del análisis sensorial (evaluación y metodologías), realización de pruebas sensoriales, entrenamiento de panel sensorial.
  • Inglés avanzado (oral y escrito)
  • Necesario contar con pasaporte y visa vigentes y, contar con disponibilidad para viajar ocasionalmente.
  • Deseable: experiencia y conocimiento en Compusense, SIMS, RARS, XLSTAT, Minitab; Contar con una certificación de organizaciones reconocidas en el ámbito de la ciencia sensorial (p. ej., ASTM).

Soft Skills

  • Objetivo
  • Dinamismo
  • Espíritu pionero (Investigador)
  • Autoaprendizaje
  • Pensamiento innovador
  • Orientación al cliente
  • Gestión de Proyectos
  • Inglés (Speaking)
  • Toma de decisiones
  • Comunicación eficaz
  • Influencia y Negociación
  • Aplicación de tecnologías de la información
  • Análisis y Solución de problemas
  • Planeación y Organización

Responsabilidades principales:

  • Análisis sensorial de diversos productos.
  • Investigación de mercado.
  • Planificación de la capacitación de paneles.
  • Definición de metodologías sensoriales.
  • Selección y entrenamiento de panelistas.
  • Validación sensorial de nuevos productos.
  • Benchmarking competitivo.
  • Soporte técnico a clientes.
  • Estudios de consumidor.
  • Definición de especificaciones sensoriales.

Ofrecemos

  • Gastos médicos mayores
  • Seguro de vida
  • Fondo de ahorro
  • Vales de despensa
  • Aguinaldo 15 días
  • Días festivos adicionales
  • Vacaciones conforme a la ley
  • Comedor subsidiado
  • Ayuda por nacimiento
  • Permiso de paternidad extendido al cumplir 9 meses en la cía.
NovaTaste

About NovaTaste

NovaTaste is a global leader in taste innovation. With its broad portfolio of renowned brands such as WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze, McClancy, Piasa, AMcO, Redbrook, BSA WIBERG, and THE MIGHTY, NovaTaste offers a range of value-add savory ingredients and blends to improve taste and texture, as well as extend the shelf life of food products for its customers. NovaTaste has over 2,400 employees and supplies food manufacturers, butchers and foodservice players, across Europe, North America and Asia.

Industry
Food & Beverage
Company Size
501-1,000 employees
Headquarters
Salzburg, AT
Year Founded
Unknown
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