Job Description

À propos de nous

Présent dans plus de 30 pays, disposant de près de 60 sites de production et réalisant plus de 10 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le groupe Barry Callebaut (B2B) est le leader mondial de la transformation de cacao et la fabrication de chocolat.

Aujourd’hui, nous recherchons pour le site de Meulan (78) un(e) Customer R&D Spécialist – Chocolat / Ingénieur.e R&D Conseil Clients Chocolat pour la France.

Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre un site fort de 180 années d’histoire et d’expérience, à côté de l’usine de chocolat de Meulan.

À propos du poste

Au sein de l’équipe R&D France, votre mission sera d’accompagner les clients du marché français — actifs dans des segments variés tels que la biscuiterie, la pâtisserie, la boulangerie ou encore les glaces — dans le développement de recettes nouvelles ou optimisées. Vous mettrez en avant les ingrédients Barry Callebaut (chocolats, pâtes à glacer, fourrages…), réaliserez des projets de développement ou de reformulation, et apporterez un support technique aux clients pour améliorer les process de mise en œuvre de nos produits. En véritable partenaire technique, vous serez l’interlocuteur/interlocutrice clé des clients, en étroite collaboration avec les équipes commerciales, qualité, production et logistique. Vous jouerez un rôle central dans le développement de nouveaux produits, la gestion de projets et la création de nouvelles opportunités business.

Télétravail possible 2 jours par semaine.

Responsabilités clés

Support technique & relation client

• Être le contact principal des clients pour le support technique, en collaboration avec l’équipe commerciale.
• Développer et entretenir des relations solides et durables avec les clients.
• Conseiller les clients sur les produits les plus adaptés de la gamme, en fonction de leurs applications et de leurs installations.
• Identifier la solution la plus pertinente au sein du portefeuille de solutions existant.
• Collaborer avec les experts techniques pour accompagner les clients lors de problèmes qualité ou de lancements de nouveaux produits.
• Travailler avec l’équipe qualité pour résoudre les problématiques rencontrées sur les lignes de production.

Développement produit & gestion de projets

• Participer activement à de multiples projets de développement de nouveaux produits.
• Gérer et coordonner plusieurs projets simultanément, en les priorisant selon la stratégie commerciale.
• Agir en tant que chef de projet avec les experts formulation : rédiger des cahiers des charges clairs, challenger les demandes clients et assurer une communication continue.
• Analyser conjointement les résultats et échantillons issus des fabrications pilotes et industrielles.
• Utiliser les bases de données et outils internes pour documenter les projets et suivre leur avancement.
• Développer des relations solides avec les parties prenantes internes (logistique, qualité, production…) afin de mobiliser efficacement les ressources du réseau Barry Callebaut.

Développement de Marché & Innovation

• Maintenir une vision des installations des clients, de leur portefeuille produits et de leurs futurs projets et lancements.
• Apporter un soutien technique lors des visites clients, présentations produits ainsi que lors des sessions de co‑création/inspiration, en proposant des concepts réalistes et pertinents pour les applications clients.
• Contribuer à la création de nouvelles opportunités business grâce à votre expertise technique et votre compréhension du marché.

À propos de vous

• Diplôme d’ingénieur en sciences alimentaires.
• Minimum de 10 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire.
• Expérience avérée en gestion de projets.
• Expérience en management.
• Capacité à établir des relations professionnelles et à coopérer de manière transversale avec des interlocuteurs à tous les niveaux de l’organisation.
• Expérience confirmée en relation client.
• Reconnu(e) pour votre capacité à partager l’information et les connaissances.
• Excellentes compétences en communication et en présentation.
• Maîtrise des outils bureautiques (MS Office, Salesforce, SAP…).
• Anglais et français courants.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la pression.
• Envie d’apprendre, de progresser et de relever de nouveaux défis.
• Esprit d’équipe et sens de la collaboration.
• Déplacements fréquents à prévoir.