Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses.
Au sein de notre Club de direction, nous proposons à nos convives une cuisine raffinée et un service sur mesure, dans un environnement à taille humaine.
Aujourd'hui, notre Chef de cuisine pilote l'ensemble des prestations du Club. Nous recherchons un Second de cuisine pour l'accompagner dans la mise en place et le développement de nos prestations annexes (buffets, petits déjeuners, réceptions, etc.) et contribuer activement à la réussite de ce service.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :
Ce que vous retrouverez aux Expériences de Taillevent
Nos avantages :
Depuis presque 100 ans, Gardinier est le fruit d’une histoire familiale entrepreneuriale, construite et évolutive au fil des décennies. Le groupe occupe aujourd’hui une place centrale dans le secteur de l’art de recevoir. Implanté en France, en Angleterre, aux Etats-Unis, au Liban et au Japon ; il est dirigé par Thierry, Stéphane et Laurent, les trois frères de la troisième génération.
Marqués par une culture familiale forte autour de la gastronomie, du vin et de l’hospitalité ; le groupe ambitionne de devenir l’acteur de référence de l’art de recevoir à travers ce triptyque fondateur.
Gardinier fédère une collection de Maisons françaises comprenant : six restaurants, sept boutiques de distribution de vin et de caviar à travers le monde, deux sites e-commerce, un hôtel et un RV Park.
Le groupe compte plus de 450 salariés unis autour de valeurs simples et authentiques de respect, de sensibilité et de persévérance, où chaque client est invité à « Vivre l’émotion », à travers l’expérience unique proposée par chacune de ses Maisons.
