La Taverne - Table de Caractère

Second de cuisine

La Taverne - Table de Caractère  •  Onsite  •  2 months ago
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Job Description

  • Etablissement : St Grégoire
  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Saint-Grégoire


La Taverne

La Taverne de Saint-Grégoire vous accueille 7J/7.
Notre restaurant vous propose ses copieux plateaux de fruits de mer, ses viandes, des poissons, salades et bien sûr les célèbres Choucroutes et Flammenküches qui ont fait la réputation des Tavernes.
Repas de Groupes, Cocktails, séminaires, professionnels, entre amis ou en famille, la Taverne organise votre évènement selon vos souhaits.
Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir l’établissement du lundi au dimanche midis et soirs.


Description de l'entreprise

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

Second de cuisine H/F

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.


LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.


Profil recherché

Vos missions :
  • Garant de la qualité des produits servis
  • Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
  • Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
  • Vous êtes créatif et assistez le chef dans ses missions
Vos qualités :
  • Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique
  • Vous êtes autonome et avez le sens du travail en équipe
  • Vous êtes réactif
  • Vous avez le sens du contact

Réf: d02cddc7-b589-4d4c-9c72-bcc7bd0cd3e1

La Taverne - Table de Caractère

About La Taverne - Table de Caractère

Envie de rejoindre les taverniers ?

Découvrez en plus ici : www.lestavernes.com

Fort de 31 restaurants, La Taverne (ex. Relais d'Alsace) est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

En tant qu'entrepreneur nous ne souhaitons pas perdre notre liberté et nous savons aussi que nous avons 7 fois plus de chances de réussir un projet en nous associant dans un réseau.

Côté Restaurant, nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ».

Nous faisons parti d’une famille de restaurateurs soudés et solidaires : les Taverniers Réunis. En tant que taverniers, nous partageons notre amour du service, notre exigence de la qualité, notre bienveillance collective.

C’est l’esprit de la taverne qui nous motive au quotidien.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Chantepie, FR
Year Founded
1996
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