Job Description

Brinner du för mat, människor och kundupplevelser?

Har du en passion för mat och älskar att skapa inspirerande och minnesvärda upplevelser i butik?

Vi på Nya Coop Backaplan Saluhall söker nu en engagerad och kreativ Saluhallschef som vill ta ansvar för utveckla kundens matupplevelse och matglädje i butik.

Om rollen:

Som Saluhallschef ansvarar du för att sätta Nya Coop Backaplan på kartan. Ditt fokus ligger på kundmötet, kvalitet, inspiration och försäljning. Du driver aktiviteter och initiativ som stärker butikens matprofil och bidrar till hög kundnöjdhet (NKI). Rollen innebär ett nära samarbete med butikens ledningsgrupp och löpande avstämningar med Butikschef.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Kundupplevelse och kunderbjudande
  Säkerställa högklassiga kundmöten och arbeta med att sprida matglädje och matinspiration. Ansvara för butikens exponeringar och att skapa en säljande butik med FFF (fullt, fräscht, frontat)
• Aktiviteter och event
  Planera, genomföra och följa upp mataktiviteter, kampanjer och event som stärker matupplevelsen i butik och ökar NKI.
• Sälj- och verksamhetsplanering
  Arbeta med säljplanering, uppföljning av KPI:er och resultat tillsammans med ledningsgruppen.
• Marknadsföring och sociala medier
  Ansvara för lokala marknadsaktiviteter och vara aktiv i butikens sociala medier, exempelvis facebook, Instagram och TikTok.
• Kvalitet och hållbarhet
  Säkerställa hög kvalitet, matsäkerhet och hållbara arbetssätt inom färskvaror och produktion.
• Ansvarsområden Du kommer vara ledande chef över vår Bistro, Bröd & Bageri samt vår manuella Fisk och Delikatessdisk. På dessa områden har du fullt personalansvar.

Vem är du: Vi söker dig som är kreativ, affärsdriven och har ett genuint intresse för mat och färskvaror.

Du har gärna:

• Erfarenhet av ledande roll inom dagligvaruhandel.
• God förståelse för försäljning, ekonomi och personalplanering
• Ett starkt kundfokus och ett stort estetiskt sinne.

Vad vi erbjuder

• Ett utvecklande inspirerande arbete i en modern och levande butik
• Möjlighet att arbeta kreativt med exponeringar, mat, event och kundupplevelser
• Ett inkluderande arbetsklimat med fokus på utveckling och samarbete
• Frihet att påverka sortiment, sprida matglädje och merförsäljning.

Anställningsvillkor

• Tillsvidareanställning på heltid (40 tim/vecka)
• Arbetstider varierar mellan dag, kväll och helg
• Tillträde 1 april 2026 eller enligt överenskommelse

Vi värdesätter mångfald och strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt kulturell mångfald. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi tillämpar provanställning

Välkommen att bli en del av Nya Coop Backaplan Saluhall och skapa framtidens saluhall I butik tillsammans med oss!

Vill du veta mer angående tjänsten kontakta butikschef Mikael Otterdahl på e-post: backaplan126308.bc@coopvast.se

Utbildning

• Minst gymnasieutbildning är ett krav. Vi ser gärna att det finns en vidareutbildning inom tex ekonomi eller annat relevant område
• Ledarutbildning

Erfarenhet/kompetens

• Tjänsten kräver erfarenhet och kompetens inom detaljhandel avseende försäljning och gärna inom ledarskap
• Dokumenterad mycket god erfarenhet av att leda personal
• Dokumenterad goda resultat i verksamhet med eget resultatansvar
• Dokumenterad erfarenhet av att leda förändrings- och förbättringsarbete
• Datavana vad gäller Office-paketet
• Goda kunskaper i svenska språket, i både tal och skrift, är ett krav
• Du är social och trygg med att arbeta med sociala medier
• Det är mycket meriterande om du har erfarenheter och kunskaper inom varmt/kallkök/bageri/konditori/Bistro/Restaurang