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ROBINSON Küchenchef (m/w/d)

TUI  •  Onsite  •  5 months ago
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Job Description

Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: In deinem Job als Küchenchef/in arbeitest du nicht nur hinter der Kulissen mit Leidenschaft daran, unsere Gäste zu verwöhnen – du beweist deine Kochkünste oft direkt vor den Gästen und erhältst Feedback! Als Küchenchef/in bei ROBINSON arbeitest du in einer ganz besonderen Atmosphäre im Club.



UNSER ANGEBOT

  • Leben und Arbeiten an einem Urlaubsort
  • eine außergewöhnliche Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team
  • kostenfreie Unterkunft und Verpflegung
  • Nutzung aller Clubeinrichtungen inkl. Gästerestaurant
  • Karrieremöglichkeiten und regelmäßige Schulungen
  • Sichere Anstellung im Ausland (inklusive Versicherungen)

ÜBER DEN JOB

  • Du bist für die Qualität der Speisen unserer Menüs, Buffets, der ROBINSON Bistroline und für Sonderveranstaltungen wie z.B. für ein Dinner am Strand oder ein Picknick mitten in den Bergen verantwortlich
  • Du achtest auf die Sauberkeit, die Einhaltung von Hygienevorschriften und verantwortest die optimale Nutzung, Reinigung und Instandhaltung des gesamten Geräteparks in der Küche und im Stewarding
  • Du trägst die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich, stellst die Einhaltung der hohen ROBINSON Qualitätsanforderungen sicher, behältst stets dein Budget im Auge und kalkulierst Angebote und Wareneinsätze
  • Du bist stets Vorbild und Ansprechperson für deine Mitarbeitenden und Kolleg*innen
  • Als Gastgeber und Teamplayer hilfst du auch bei anderen Teams aus und bereitest vielfältige Aktionen vor



ÜBER DICH

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Ausbildung zum/zur Küchenmeister/in (IHK)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Überdurchschnittliches Engagement und Belastbarkeit
  • Idealerweise Kenntnisse der jeweiligen Landessprache
  • Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen

Unsere Clubs sind für ihre besondere, ihre einzigartige Atmosphäre bekannt. Das liegt am innovativen Urlaubskonzept, am herzlichen „Du“ untereinander und unseren Gästen gegenüber – und vor allem an unseren 4.500 ROBINS! In über 20 außergewöhnlichen Locations setzen sie die Erfolgsgeschichte von ROBINSON fort, die vor über 50 Jahren begann. Nur ihretwegen kann sich ROBINSON heute deutscher Marktführer im Premiumsegment für Cluburlaub nennen.

Als ROBIN bist du dort zu Hause, wo andere Urlaub machen!

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About TUI

We’re adventure seekers. Smile givers. Impact makers.

We believe in the power of travel. It broadens horizons for our customers, and for our people too. New places to live, new roles to explore, new communities to join. It’s yours for the taking.

We’re TUI, a leading global travel and leisure experience company that makes holiday dreams come true for people around the world.

We are one of the world’s leading tourism groups counting 1200 travel agencies and online portals, five airlines with around 130 aircraft, over 400 hotels, 16 cruise liners, digital platforms for tours and activities and most importantly over 60 000 colleagues around the world. What unites us is creating moments that enrich the lives of our 21 million customers.

Beside the unforgettable experience we provide our customers, we also believe in the good that tourism can bring and we care deeply about our environmental impact. The TUI Care foundation has projects in over 30 countries worldwide, building on the potential of tourism as a global force for development. The Foundation opens up new perspectives through education and training, empowers local communities to benefit from the success of tourism and engages in the protection of nature and the environment.

At TUI we simply say “Let’s TUI it”. For us, that means creating happiness. Tackling challenges every day together, with a positive, can-do attitude, and finding solutions even for the most unexpected situations. Our teams across TUI are just as diverse as our destinations. So whether you have lots of experience or none at all. If you want to work in an office or feel best in the field. No matter if you’re an accomplished tech whizz, an aspiring entertainer, or simply in love with flying.

There’s a place for you here.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Hannover, DE
Year Founded
Unknown
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