Westfalia Fruit

Ripening Specialist

Westfalia Fruit  •  Poeldijk, NL (Onsite)  •  2 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Functiebeschrijving

Als Ripening Specialist ben je verantwoordelijk voor het optimaal laten rijpen van producten zoals avocado’s en mango’s. Je bewaakt en stuurt het rijpingsproces aan op basis van productkennis, input van de afdeling QC en rijpprogramma’s. Je zorgt ervoor dat de producten op het juiste moment de gewenste rijpheid bereiken.

Arbeidsomstandigheden

Werkzaamheden worden deels in een gekoelde loods en deels in een kantoor omgeving gedaan.

  • Uitvoeren van de rijpplanning (juiste aantallen, hoeveelheden en kwaliteit) en hier gevraagd en ongevraagd feedback op geven
  • Tijdig aangeven wanneer er problemen ontstaan in het rijpproces
  • (Tussentijdse) keurrapporten maken van binnengekomen goederen
  • Tussentijdse keuringen verrichten tijdens het rijpproces
  • Keuren van producten alvorens deze naar de afdeling Productie gaat
  • Dagelijks afstemmen en communiceren met de Teamlead Ripening en de Planner Ripening
  • Producten tijdens het productieproces keuren op kwaliteit
  • Toezien op een juiste afhandeling van het sorteerproces om waste-percentages te minimaliseren
  • Verantwoordelijk voor het voorraadbeheer van gerijpte en ongerijpte producten en het up-to-date houden van rijpstatussen
  • Uitvoeren van administratieve handelingen ten behoeve van het werkproces
  • Toezicht houden op het ordelijk en schoonhouden van de werkplek
  • Signaleren en melden van afwijkingen en onregelmatigheden aan de Teamlead Ripening en Planner Ripening
  • Naleven van BRC en IFS regelgeving (o.a. hygiëne, werkinstructies) en huishoudelijk reglement
  • Gevraagd en ongevraagd informatie verstrekken aan de Manager Production & Logistics over belangrijke situaties die samenhangen met de uitvoering van de werkzaamheden, zoals borging van de continuïteit van het arbeidsproces
  • Aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers binnen en buiten de rijpingsafdeling.

Requirements

Benodigde ervaring, kwalificaties & vaardigheden

  • MBO+ werk- en denkniveau
  • Affiniteit, kennis en ervaring met het rijpingsproces
  • Ervaring in een soortgelijke functie
  • Voldoende communicatieve vaardigheden
  • Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken
  • Beheersing van de Nederlandse taal
  • MBO+ werk- en denkniveau, bij voorkeur richting logistiek, techniek of voedingsmiddelentechnologie.

Benefits

Wat kan Westfalia jou bieden?

  • 26 vakantiedagen, plus nationale feestdagen
  • Competitief salaris
  • Bedrijfspensioenregeling
  • Bedrijfstelefoon en laptop
Westfalia Fruit

About Westfalia Fruit

Westfalia Fruit is a leading multinational supplier of fresh fruit and related processed​ products to international markets. Westfalia grows, sources and ripens, packs, processes and markets sustainably grown avocados year-round. Its vertically integrated supply chain enables Westfalia to market quality fruit from across the globe. Westfalia Fruit has a team dedicated to developing exciting new and innovative value-added products, created to delight our customers and consumers. Such initiatives include avocado oil, chunky guacamole, frozen avocado, and dried fruit - with a plethora of additional concepts nearing release.

If you are interested in working with us please visit https://www.westfaliafruit.com/careers/ for the current vacancies and opportunities.

Major retailers are served from sales offices located in the Netherlands, England, France, Austria, Colombia, Chile, Peru, USA, South Africa, India, Kenya and Portugal. Among Westfalia’s many accreditations are GlobalGAP, Fairtrade, Sedex, IFS, LEAF, BRC and HACCP.

Industry
Food & Beverage
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Kent, GB
Year Founded
1949
Social Media