BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH

Restaurantleitung (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser

BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH  •  Gersthofen, DE (Onsite)  •  5 months ago
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Job Description

📍 Standort Wirtshaus Strasser, Augsburgerstr. 1, 86368 Gersthofen

💼 Anstellung: Vollzeit/ Teilzeit

⏳ Start: Ab sofort

🍺 Wir suchen dich! – Restaurantleitung (m/w/d)

im Wirtshaus Strasser in Gersthofen

Das Wirtshaus Strasser steht für eine moderne, junge bayrische Wirtshauskultur: hochwertige regionale Küche, herzlicher Service sowie eine gemütliche Atmosphäre mit traditionsreicher Geschichte. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung, die Führungskraft, Gastgeber und Organisationstalent in einer Person ist.

👩‍🍳 Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den gesamten Servicebereich im Tages- und Abendgeschäft

  • Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit

  • Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste

  • Organisation von Reservierungen und Sonderveranstaltungen

  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung

  • Qualitäts- Hygienestandards kontrollieren und weiterentwickeln

  • Durchführung von Bestellungen sowie Verantwortung für Waren- und Getränkelager

Requirements

💪 Das bringst du mit

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung

  • Erste Führungserfahrung z.B. als Stellvertretende Betriebsleitung

  • Sichere, sympathische und lösungsorientierte Persönlichkeit

  • Freude daran, ein Team zu führen und Gäste zu begeistern

  • Bereitschaft zu Schicht,- Wochenends,- Feiertagsarbeit

  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten

🍻 Wir bieten dir

  • Ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum

  • Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, wenn gewünscht anpassbar)

  • Ein motiviertes Team und ein moderner, lebendiger Arbeitsplatz

  • Die Chance, ein traditionsreiches Wirtshaus aktiv mitzugestalten

BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH

About BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH

Seit 1996 haben BOB’s Gastronomiebetriebe die deutsche Gastroszene revolutioniert. Mit einem einzigartigen Konzept, das Rock’n’Roll, Bowling, gutes Essen und eine lebendige Atmosphäre vereint, ist BOB’s ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um gute Zeiten zu erleben.

Jeder Standort von BOB’s ist einzigartig gestaltet, von modern-bürgerlich bis Rockbude und bietet eine Vielzahl von Konzepten und Aktivitäten.

BOB’s organisiert eine Reihe von erfolgreichen Events und Festivals. Darüber hinaus bietet BOB’s auch professionelle Catering-Dienstleistungen an. Egal ob für eine private Party, ein Firmenevent, Sport-Arenen oder ein großes Festival, BOB’s sorgt dafür, dass die Gäste mit köstlichem Essen versorgt werden.

Als mittelständisches Unternehmen mit rund 600 Mitarbeitern bietet BOB’s auch hervorragende Karrieremöglichkeiten im Gastronomie- und Veranstaltungsbereich. BOB’s legt großen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter:innen und bietet eine Reihe von Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der BOB's-Akademie. Hier können Leidenschaft für gutes Essen, gute Musik, Gemeinschaft und guten Service in eine erfüllende Karriere verwandelt werden. Mit Standorten in ganz Deutschland bietet BOB’s auch die Möglichkeit, in verschiedenen Städten und Umgebungen zu arbeiten.

Industry
Food & Beverage
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Augsburg, DE
Year Founded
1996
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