Job Description

Brænder du for at skabe en nærværende gæsteoplevelse? Elsker du at være på gulvet og trives i et miljø med høj energi og god stemning? Er du en god rollemodel? Så er du måske den nye restaurantchef, vi søger til Scarpetta

Vi leder efter en person, der går forrest med en ”vi løfter opgaven bedst sammen”-mentalitet og skaber trygge rammer for både gæster og kollegaer. Det vigtigste er, at du har lysten til at skabe gode oplevelser og har flair for at lede et team. Stillingen er fuld tid og det er primært aften og weekendarbejde.

Vi forestiller os, at du:

• Elsker aftenservice og får energi af et travlt gulv

• Er en tydelig og struktureret leder, som bevarer overblikket

• Møder både medarbejdere og gæster i øjenhøjde

• Er en god kommunikatør, der skaber motivation og retning

• Går forrest og viser vejen gennem engagement og nærvær

Som restaurantchef har du ansvaret for den daglige drift i samarbejde med køkkenchef og bookingafdelingen, herunder personaleledelse, vagtplanlægning, gæsteoplevelsen og det gode samarbejde i huset.

Vi tilbyder:

• En fast stilling i et stærkt og energisk team med høj arbejdsglæde

• Gode udviklingsmuligheder i Cofoco, hvor vi prioriterer faglighed og trivsel

• En uformel og professionel arbejdsplads, hvor der er plads til både ambitioner og personlighed

• Løn efter kvalifikationer samt attraktive personalegoder

• Stærkt fagligt netværk med vores øvrige chefer

Lyder det som noget for dig? Så send os din ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig.

Om os

Restaurant Scarpetta er en del af Copenhagen Food Collective, hvor vi brænder for at samle mennesker om det gode måltid. Vi står bag 19 populære restauranter i København, samt to hoteller - Coco Hotel og Hotel Bella Grande. Siden 2004 har vi skabt spiseoplevelser, hvor kvalitet, stemning og tilgængelighed går hånd i hånd. Vi er i dag +800 medarbejdere med mange forskellige nationaliteter og baggrunde, der alle har det til fælles, at vi er drevet af kærlighed til gastronomi og gode oplevelser.