Un dolce risveglio di fronte al campo di golf, scoprire la montagna, i borghi medievali della Liguria, le bianche spiagge della Riviera, andare a spasso per i vicoli lastricati di Alassio o semplicemente prendere il sole sull'orlo della piscina. La Meridiana è il luogo sognato per un soggiorno indimenticabile. A tavola, tutta una serie di grandi vini italiani al ristorante Rosmarino Questa affascinante dimora della Riviera italiana, a metà strada tra Montecarlo e Portofino, seduce per la sua accoglienza e il servizio efficiente e discreto.
Presso La Meridiana, crediamo che l'ospitalità sia un'arte. Siamo alla ricerca di un/a professionista appassionato/a che desideri diventare il volto del nostro ristorante, garantendo ai nostri ospiti un'esperienza culinaria d'eccellenza in un'atmosfera di charme
Il Ruolo
La risorsa deve essereil punto di riferimento privilegiato per i nostri ospiti al ristorante. Dovrà avere la capacità di anticipare le loro esigenze, consigliarli e offrire un servizio personalizzato e memorabile. In qualità di Restaurant Manager, sarà il custode dell'eccellenza operativa e dell'armonia in sala.
Responsabilità Chiave
Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working, il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio
Punto di merito: conoscenza del mondo Relais & Chateaux e dei sistemi/ procedure associate
SI OFFRE:
Inviare CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti, saranno considerare unicamente candidature inviate in forma scritta via email o lettera ( no whatsapp)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality.
Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans.
With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
