Yurbban Hospitality Group

Responsable de sala - CANDO, La Moraleja

Yurbban Hospitality Group  •  Madrid, ES (Onsite)  •  2 days ago
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Job Description

Sobre nosotros

CANDO representa un nuevo paradigma en el concepto de Senior Living, inspirado en el término japonés Kandō (感動) que significa la emoción profunda y las experiencias transformadoras. CANDO es sinónimo de conexiones significativas, una vida con propósito y plenitud.

El nombre, que evoca también candor, refleja pureza, claridad y autenticidad. Su sonoridad inspira luz, bienestar y sencillez, mientras que su parecido con “Can do” (en inglés, “se puede”) transmite una actitud positiva, energía y determinación. CANDO es un lugar donde la longevidad se mide en calidad de vida, diseñado para fomentar la comunidad, la tranquilidad y la evolución personal.

CANDO reinventa la manera de vivir la madurez con un enfoque fresco y sofisticado. No es solo un lugar de residencia; es un entorno que celebra la vida en su totalidad, fusionando bienestar, comodidad y libertad.

Inspiración en las Zonas Azules: El secreto de una vida larga y plena

Inspirándonos en las “Zonas Azules”, lugares del mundo conocidos por la longevidad y salud de sus habitantes, CANDO adapta esta filosofía en una experiencia única:

  • Comunidad La vida es mejor compartida. CANDO ofrece espacios para conectar y crear vínculos duraderos.
  • Bienestar Un estilo de vida que cuida tanto el cuerpo como la mente, con actividades diseñadas para disfrutar cada momento.
  • Comodidad Los residentes disfrutan de autonomía para elegir su ritmo de vida y su forma de disfrutarla en un espacio con todos los servicios que puede necesitar.

Una Experiencia donde el bienestar es prioridad

Desde la alimentación hasta la actividad física, cada aspecto de CANDO está diseñado para promover la salud y el disfrute:

  • Gastronomía Platos elaborados con ingredientes frescos que combinan tradición y creatividad.
  • Espacios comunes Áreas diseñadas para socializar y crear experiencias memorables.
  • Actividad física Programas personalizados que fomentan la vitalidad de cada residente.
  • Atención médica excepcional Expertos en salud brindan acompañamiento continuo y acceso a programas avanzados de longevidad.
  • Bienestar holístico Cuidado integral que combina lo físico y lo mental para una vida equilibrada y enriquecedora.

Un hogar que redefine el confort y la exclusividad

CANDO ofrece una experiencia residencial sin igual en Madrid con:

  • Arquitectura innovadora Apartamentos de obra nueva con un diseño que armoniza lujo y funcionalidad.
  • Ubicación privilegiada:
    Situado en La Moraleja, un enclave exclusivo que combina tranquilidad con acceso a lo mejor de la ciudad. Rodeado de un entorno natural, espacios verdes amplios y silenciosos, es el lugar ideal para disfrutar de una calidad de vida excepcional.
  • Servicios personalizados 24/7 Un equipo dedicado a asegurar una experiencia diaria sin preocupaciones.
  • Entorno inspirador Zonas comunes amplias donde se entrelazan belleza, comodidad y actividad.

Un equipo dedicado a hacer de CANDO una experiencia extraordinaria

JV20 y Yurbban Hospitality Group se han unido para operar CANDO, lanzando así su primer proyecto premium de senior living en La Moraleja, Madrid, transformando el concepto en una experiencia vibrante y enriquecedora.

El proyecto destaca por sus máximos estándares de calidad y diseño, con un enfoque en la excelencia, la comodidad y el bienestar. Su variada programación de actividades, conferencias y eventos está cuidadosamente organizada en torno a pilares como el deporte, el arte, la cultura y la gastronomía, fomentando un estilo de vida dinámico y conectado.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Trabajar en CANDO – Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente.

En Yurbban Hospitality Group, operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa, USA y América del Sur (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes.

Descripción del puesto:

Buscamos a un/a Responsable de Sala para Senior Living que viva y proyecte la cultura CANDO en cada servicio. Serás la
primera impresión y el recuerdo más duradero de la hospitalidad: marcarás el
ritmo de la sala con autoridad serena y cercanía auténtica, coordinando el
flujo operativo y al equipo para que cada residente y visitante se sienta en
casa y la experiencia sea siempre fluida, cálida y consistente.

Responsabilidades:

  • Recibir, acoger y asignar
    mesas a residentes y visitantes con empatía, paciencia y atención genuina.
  • Gestionar la atmósfera del
    comedor: reservas, plano de sala y rotación de mesas para optimizar
    confort y eficiencia.
  • Anticipar necesidades
    (dietas, texturas, alergias, preferencias) y personalizar el servicio en
    coordinación con Cocina y Nutrición.
  • Colaborar con A&B,
    Cocina, y Eventos

    para mantener estándares 5
    y continuidad asistencial.
  • Mantener relación cercana con
    residentes y familias: conocer hitos personales, fechas especiales y
    preferencias.
  • Formar y guiar a
    anfitriones/as y personal junior en protocolos de trato a personas
    mayores, hospitalidad y comunicación.
  • Velar por el cumplimiento de higiene,
    seguridad alimentaria y accesibilidad
    (movilidad reducida, ayudas técnicas).
  • Gestionar incidencias con
    sensibilidad y discreción, protegiendo la confidencialidad en todo momento.
  • Apoyar la coordinación de
    comidas especiales, celebraciones y eventos internos.

Requisitos:

  • 3+ años liderando sala en
    hoteles/boutiques 5,
    clubes privados o residencias senior premium.
  • Idiomas: español e inglés con nivel mínimo
    B2 (intermedio)
    ;
    otros idiomas serán valorados.
  • Disponibilidad para contrato
    indefinido 40h.
  • Vocación de servicio, empatía con
    la tercera edad

    y excelentes habilidades de comunicación.
  • Solvencia para gestionar
    dinámicas de sala y expectativas de residentes/familias; resolución de
    incidencias con calma.
  • Manejo de sistemas de
    reservas/POS
    ;
    valorable experiencia con PMS/CRM y gestión de dietas/alérgenos.
  • Conocimiento práctico de seguridad
    alimentaria
    y manipulación
    de alimentos

    (APPCC); PRL y primeros auxilios valorables.
  • Atención al detalle,
    mentalidad creativa y orientación a la mejora continua.
  • Disponibilidad para turnos y
    fines de semana según rotación.

¿Qué ofrecemos?

  • Salario competitivo según convenio.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Plan de Carrera dentro del grupo.
  • Cursos de formación otorgados por Yurbban Academy.
  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
  • Afterworks y actividades de teambuilding periódicas.
  • Gestión de anticipos a través de Payflow.
  • Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería).
  • 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre.
  • Descuentos en hospedajes del grupo para ti, tu familia y amigos/as.
  • Además, tendrás acceso al Club de Beneficios al que estamos asociados como compañía en el que verás miles de ofertas en varios campos tales como ocio, hogar, viajes, tecnología, deporte...

Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! ¡Únete a Yurbban Hospitality Group!

Yurbban Hospitality Group

About Yurbban Hospitality Group

Since 2012, we have been committed to excellence in the management, development, and conceptualization of accommodation projects. Details matter, and that is something ingrained in our DNA. That’s why we design each of our spaces with care, keeping an open mind toward innovation.

We have a portfolio of lifestyle brands aligned with the latest trends: Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, Spotty Hotels, and The Spot for Living, along with third-party brands.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Barcelona, ES
Year Founded
2012
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