Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Pâtisserie passionné(e), rigoureux(se) et orienté(e) qualité pour piloter l’ensemble de notre rayon pâtisserie.
Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de la performance commerciale, de la satisfaction client ainsi que de l’encadrement de votre équipe.
Assurer la gestion complète du rayon pâtisserie
Superviser la production, les approvisionnements et la gestion des stocks
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Mettre en place les opérations commerciales et saisonnières
Suivre les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, marge, casse, rentabilité
Manager, former et accompagner l’équipe au quotidien
Garantir un excellent accueil client et la satisfaction de la clientèle
Expérience confirmée en pâtisserie, grande distribution alimentaire ou métiers de bouche
Bonne maîtrise des techniques de fabrication et des normes HACCP
Compétences solides en management et en gestion commerciale
Sens du détail, rigueur et exigence qualité
Leadership naturel et excellent relationnel
Orientation résultats et satisfaction client
Un poste à responsabilités dans un environnement dynamique
De réelles perspectives d’évolution
Une rémunération attractive selon profil et expérience
Primes sur objectifs
Avantages sociaux
Founded in 2010, Andrew Staffing is an international recruitment and human resources consulting firm specializing in the Distribution, Retail, Hospitality/Leisure, Food Service, and E-commerce sectors. At Andrew Staffing, we connect top talent with leading professionals in your industry.
We are committed to understanding our clients' needs and candidates' aspirations to ensure a perfect match. Whether you are looking to hire top-level professionals or find your next career opportunity, our experts are here to advise and support you.
OUR STRENGTHS:
- Industry Expertise: 25 years of experience and in-depth knowledge.
Established Reputation: A solid reference for both professionals and candidates for the past 15 years.
- French Leader in Retail: Recognized leader in the retail and commerce sectors.
Volume Recruitment Capability: Ability to manage large-scale recruitment efficiently.
- Agility: A flexible team tailored to client needs.
- Adaptability: Capable of handling large recruitment needs with a team that adjusts to your demands and urgency.
- Recruitment Process Outsourcing (RPO): Option to outsource all or part of your recruitment needs.
- Client and Candidate Proximity: Weekly follow-ups, personalized support, and advice throughout the process.
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