Job Description

La Maison du Chocolat, fidèle à l'exigence du métier de chocolatier artisanal, n'a cessé depuis plus de 40 ans, de vivre et de faire partager à ses clients son amour de la création et sa quête de la perfection.

Responsable boutique adjoint (H/F)

CDI – basé à Paris intra muros

Véritable ambassadeur de la marque, vous participez au management et à l’animation de l’équipe pour garantir la satisfaction client et la performance économique de la boutique, tout en incarnant les valeurs de la maison et en agissant avec exemplarité.

1. Animer la performance économique et commerciale de la boutique pour atteindre ou dépasser les objectifs fixés.
2. Suivre et analyser les indicateurs clés de performance, et proposer des plans d’action adaptés au manager.
3. Fidéliser la clientèle B2C, B2B et web en offrant un service d’excellence au quotidien.
4. Mettre en œuvre et adapter les recommandations merchandising pour valoriser l’espace de vente.
5. Gérer et suivre les litiges clients, en assurant leur satisfaction et en sollicitant le manager si besoin.
6. Participer activement à l’animation et à la mise en place des opérations commerciales.
7. Contribuer à la gestion des stocks, organiser des inventaires réguliers et limiter les pertes produits.
8. Contrôler les flux financiers du point de vente et assurer les opérations de remise en banque.
9. Assister le manager dans la gestion des ressources humaines (planning, modulation, effectifs…).
10. Veiller au bon fonctionnement des locaux et équipements, et coordonner la maintenance en l’absence du manager.
11. Assurer une communication claire et efficace au sein de l’équipe pour garantir une collaboration harmonieuse.
12. Participer à la sensibilisation, au respect et à la mise à jour des règles de sécurité en boutique.

Profil

Diplômé(e) d’un diplôme commerce / vente, vous avez une expérience significative dans le retail et une appétence prononcée pour l’environnement du Luxe. Vous parlez anglais et idéalement une 3e langue.

Véritable ambassadeur de notre Maison et doté(e) d’une forte fibre commerciale, et sous la Responsabilité du Retail Manager, vous managez et animez votre équipe sur l’espace de vente pour développer la satisfaction client et la performance économique de la boutique

Vos missions :

- Animer l’expérience client auprès de votre équipe et développer la culture commerciale au travers de formations, coaching et challenges.
- Communiquer les enjeux et priorités de la boutique et fédérer votre équipe vers l’atteinte des objectifs.
- Piloter et animer le suivi des indicateurs de performance commerciale
- Evaluer les collaborateurs lors de points réguliers
- Veiller à la bonne application des règles de Qualité, Hygiène et Sécurité en vigueur
- Assurer le bon respect de la charte Merchandising
- Organiser les plannings et vous assurer que la boutique dispose de toutes les ressources nécessaires à son bon fonctionnement
- Gérer les réclamations clients
- Organiser et participer activement à la mise en place des opérations commerciales qui animent la boutique.

Doté(e) de compétences managériales fortes, et d’un bon sens pédagogique, vous êtes force de proposition et aimez le challenge. Vous êtes reconnu(e) pour votre fibre commerciale et votre esprit d’analyse et avez à coeur l’amélioration permanente des performances du point de vente. Vous avez à coeur l’exemplarité. Vous avez une forte appétence pour le secteur du Luxe. La Maitrise de l’anglais est indispensable. Autres langue(s) appréciées.

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/