Job Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s :

• Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien

• Quand ? pour la rentrée de septembre

Vos missions :

Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à :

• la préparation et production des repas

• la mise en place et l’organisation de la cuisine

• l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• le dressage et la distribution des plats

• la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective

Profil recherché :

• Motivé(e) et sérieux(se)

• Désir d’apprendre le métier de cuisinier

• Goût du travail en équipe

• Sens de l’organisation et dynamisme

Nos avantages :

• 13ème mois

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !