Job Description

Descrição da empresa

A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, com quatro filiais representadas nacionalmente, duas das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - temos no nosso portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas próprias. Atualmente fazemos parte da METRO AG e temos o nosso propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN."

Descrição do emprego

A missão do Quality Coordinator é assegurar o cumprimento do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, em articulação com as áreas funcionais, garantindo a conformidade do serviço e a segurança alimentar dos produtos da Aviludo.

Principais responsabilidades:

• Assegurar o cumprimento e a supervisão do SGQSA, incluindo PCC, PPRO, pré-requisitos e demais procedimentos aplicáveis;

• Validar controlos de qualidade e HACCP, garantindo a rastreabilidade e a conformidade dos produtos rececionados, armazenados, expedidos e devolvidos;

• Supervisionar receção de mercadorias, planos de análise, higiossanitário e calibrações, bem como os registos de controlo dos prestadores de serviços;

• Acompanhar auditorias, inspeções, vistorias e visitas de clientes;

• Participar na gestão de recolhas de mercado, não conformidades e reclamações, promovendo e acompanhando a implementação de ações corretivas;

• Colaborar na elaboração, revisão e atualização da documentação do SGQSA;

• Ministrar formação na sua área de responsabilidade e colaborar com a Equipa de Segurança Alimentar;

• Reportar ocorrências relevantes no âmbito da qualidade e segurança alimentar.

Qualificações

• Licenciatura em Engenharia Alimentar (preferencial) ou formação académica equivalente;
• Experiência profissional mínima de 5 anos em funções com responsabilidade na gestão da qualidade, preferencialmente experiência comprovada na implementação de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar neste setor;
• Formação nas normas de referência ISO 22000 e FSSC 22000, bem como formação em auditorias internas;
• Fluência em inglês;
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador

Informação adicional

Com a Aviludo irás ter:

• Integração um grupo empresarial sólido e em expansão;
• Ambiente de trabalho dinâmico;
• Oportunidade de aprendizagem e formação.

Se tens interesse em fazer parte da nossa equipa, envia a tua candidatura!

A Diversidade e a Inclusão são valores fundamentais na METRO e desempenham um papel crucial no nosso sucesso. Ao promovermos uma cultura de respeito, equidade e igualdade de oportunidades, criamos um ambiente de trabalho onde todos os nossos colaboradores se sentem valorizados e respeitados. Por isso, na Aviludo, adotamos esses valores, criando um ambiente de trabalho onde cada indivíduo tem a oportunidade de crescer e contribuir para o nosso sucesso coletivo.