Job Description

PURCHASING SUPERVISOR & STOREKEEPER

In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l’opportunità giusta per te!

Chi siamo?
Rocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, che ha l’obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio.

La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti naturali, un campo da golf da 9 buche e un beach club privato.

Di cosa ti occuperai?
In quanto Purchasing Supervisor sarai responsabile dell'approvvigionamento delle merci necessarie alle attività di tutti i reparti dell’hotel. Al fianco di professionisti di eccellenza, ti occuperai di:

• Gestire le richieste di appovvigionamento dei vari reparti. Procedere alla ricerca e negoziazione a livello locale.

• Assicurarsi della costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari a tutti i reparti;

• Provvedere a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle reali necessità e nel rispetto degli stock di magazzino definiti.

• Verificare il rispetto dei vari livelli di approvazione prima dell’invio di ordini al fornitore.

• Verificare che le condizioni fatturate dai fornitori siano rispondenti a quelle concordate.

• Gestire con i fornitori di competenza le non conformità relative alle consegne (qualità/quantità prodotti, prezzi di acquisto fatturati).

• Garantire che la giacenza delle merci sia in quantità idonea alla copertura dei consumi e comunque in una quantità tale da rispettare i livelli minimi ma non superrare i livelli massimi fissati dall’azienda.

• Garantire la distribuzione delle merci e dei prodotti di consumo ai vari reparti secondo gli ordini di prelievo ricevuti dai reparti stessi.

• Partecipare una volta al mese, prima della chiusura contabile, agli inventari di magazzino, assicurando la perfetta rispondenza tra le scritturazioni contabili e l’effettiva giacenza.

• Assicurare la rilevazione ed elaborazione dei dati di consumo dell’hotel nonché dei materiali dei reparti di sua competenza.

• Effettuare analisi di costo e del valore di magazzino alla ricerca di opportunità di cost saving e di riduzione del valore delle giacenze di magazzino.

Cosa ti offriamo?
• Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere.
• Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto.
• Ambiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata.
• Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
• Iniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo.
• Un salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori.
• Contratto a tempo indeterminato. RAL: 27.500€ (CCNL Turismo).

Quali requisiti cerchiamo?
Preferibile esperienza di almeno 2 anni maturata nello stesso ruolo nel mondo alberghiero o altro settore.

• Buone capacità di comunicazione e organizzazione.

• Capacità di lavorare in team e di leadership.

• Pensiero critico e mentalità analitico-matematica: abilità nell’analisi dei numeri e nella ricerca. di soluzioni alternative in modo pragmatico.

• Buona conoscenza e utilizzo del pacchetto Office, in particolar modo di Excel.

• Gradita conoscenza di sistemi di ordini online/digitali.

• Attitudine al problem solving e proattività.

• Ottime capacità decisionali (Decision Making) e di assunzione di responsabilità.

• Gradito patentito da mulettista.

• Gradita conoscenza della normativa e possesso della certificazione HACCP.

Qual è il nostro iter di selezione?
In Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con il responsabile HR, per approfondire il tuo profilo. Se questi step saranno positivi, seguirà un ultimo colloquio con il Manager di reparto per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito.

Rocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. 196/03).