Job Description

Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie Ange de Saint-Dié recrute sa future pépite : préparateur pâtissier-traiteur H/F en CDI, temps pleins.

Requirements

Vos missions :

• Préparer notre gamme pâtisserie : tartelettes, tartes, éclairs, etc.

• Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...)

• Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades

• Faire cuire de belles viennoiseries

• Préparer l’ensemble des appareils salés et sucrés,

• Faire la gestion de la traçabilité, le suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.

• Nettoyage du poste de travail.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez chaque semaine des prises de poste de matin à partir de 4h30, et ensuite poste d’après-midi (jusque 20h) en horaire continue.

Planning établis 3 semaines à l’avance.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Votre profil :

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la pâtisserie,

de la cuisine ou de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

• Un CDD de 6 mois minimum en temps plein

• Une base de rémunération fixe

• Des avantages en nature

• Une super équipe, bienveillante et soudée.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?

Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous !