Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel

Gehalt bis zu 90.000 €

Flexible Arbeitszeiten

30 Urlaubstage

Wir sind SAPROS, ein inhabergeführtes Familienunternehmen in zweiter Generation, mit schwäbischen Wurzeln, italienischer Leidenschaft für Lebensmittel und über 30 Jahren Erfahrung in der Frischwarenlogistik.

Täglich liefern wir küchenfertige Salate, Gemüse, Antipasti und Feinkost an über 1000 Kunden in Süddeutschland – just-in-time, frisch und zuverlässig. Dabei vertrauen Betriebskantinen, Krankenhäuser, Schulen und Pflegeheime auf uns.

Was bringen wir auf den Teller? Kurze Wege, echte Verantwortung und ein Team, das gemeinsam anpackt.

• Du trägst die Gesamtverantwortung für die Produktionsbereiche Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost, inklusive Reinigung.
• Du führst und entwickelst rund 80 Mitarbeitende, darunter 5 Schichtleiter
• Du planst, steuerst und überwachst alle Produktionsprozesse für eine termingerechte Lieferung in höchster Qualität
• Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards (IFS, QMH) sicher und treibst kontinuierliche Verbesserungen voran.
• Du verantwortest die Personaleinsatzplanung und Urlaubskoordination und wirkst aktiv bei der Mitarbeiterauswahl mit.
• Du bist in engem Austausch mit der Geschäftsleitung und gestaltest die strategische Weiterentwicklung der Abläufe mit.

• Du bringst Erfahrung in der produzierenden Lebensmittelindustrie mit, insbesondere mit verderblicher Ware, wo Tempo und Präzision zählen.
• Du verfügst über mind. 2 Jahre Berufserfahrung in der Produktion und strategischen Tätigkeiten, z. B. als Schicht- oder Bereichsleiter.
• Du hast über 2 Jahre Führungserfahrung gesammelt und weißt, wie man ein Team von 20+ Personen motiviert, fordert und zusammenhält.
• Eine Ausbildung oder ein Studium im Lebensmittelbereich wäre ideal, ist aber kein Muss.
• Du kennst dich mit IFS und QMH aus oder weißt zumindest, was dahintersteckt.
• Du setzt dich durch, arbeitest souverän und behältst dabei immer den Blick fürs große Ganze.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und wer noch eine Sprache draufhat, punktet doppelt.

...heißt Patrick
Jahn
Sie erreichen ihn telefonisch unter
+49 (0) 40 22 899 28 27

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Positionen, die wir für unsere Mandanten besetzen. Senden Sie uns
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