Job Description

Vi søker Produksjons- og Kvalitetsansvarlig til produksjons avdelingen vår ved Oslo Lufthavn!

Produksjons- og Kvalitetsansvarlig:

Hovedmålet for stillingen er å lede skiftene, gå frem som er godt eksempel og utvikle medarbeidere for å skape en salgskultur og utmerket service hver dag.  Vi ser etter deg som elsker det hektiske livet på flyplassen og har mulighet til å være til stede både på tidlige- og senvakter. Du går foran som et godt eksempel og stiller høye krav til deg selv og de rundt deg for å innfri avdelingens må

Vi søker nå en strukturert og engasjert Produksjons- og Kvalitetsansvarlig som vil ha det daglige ansvaret for matproduksjonen og lede kjøkkenteamet i en hektisk og spennende arbeidshverdag.

Arbeidsoppgaver:

• Opprettholde fokus på salg, service og kvalitet  
• Løse eventuelle problemer på vakt   
• Delegere posisjoner og ansvar til medarbeidere på vakt    
• Daglig oppfølging av HMS og IK Mat på avdelingen  
• Opplæring og oppfølging av nye medarbeidere  
• Planlegge og lede den daglige matproduksjonen, ansvar for vareflyt, lagerkontroll og bestillinger, samt sikre høy kvalitet på alle produkter som sendes ut
• Følge opp HACCP, hygiene og matsikkerhet
• Redusere svinn og ha kontroll på råvareforbruk. Bidra til kontinuerlig forbedringsarbeid for prosesser, rutiner og kvalitet
• Samarbeide tett med andre avdelinger for å sikre god flyt i driften
• Skape struktur, trivsel og effektivitet i et flerkulturelt team
• Motivere medarbeidere og skape et godt arbeidsmiljø, hvor alle føler seg verdsatt og engasjert
  
  

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra kjøkken / matproduksjon og har god kunnskap om hygiene og matsikkerhet (HACCP)
• Har et genuint ønske om å utvikle og utøve lederskap
• Har evne til å motivere og skape et positivt teammiljø
• God kommunikasjon på både norsk og engelsk 
• Forståelse for bruk av IT-systemer 
• Plettfri vandel og sammenhengende opphold i et EU/EØS-land de siste fem årene 

  
Hva tilbyr vi?  

• Karrieremuligheter internt i et stort og internasjonalt selskap  
• Rabatter på våre utsalgssteder for deg og ditt reisefølge  
• Interne konkurranser med morsomme premier  
• En arbeidsplass hvor ingen dager er like  

Vi søker deg som ønsker å utvikle deg i SSP og vil prøve deg i en ledende stilling! 

Vi setter i gang ansettelsesprosessen umiddelbart. Send din søknad ved å trykke på knappen SØK under!